旬？季節外れ？

　こんな時期に、ワラビの収獲です♪
こんな言葉があるのをご存知でしょうか・・？

　『一人息子に食べさせるほどのワラビは１年中採れる』
たぶん、大事な息子がワラビが食べたいと言ったら、親は何処彼処の山に行ってワラビを見つける
まっ、春先ほど太くて柔らかいワラビは少ないが、野山で結構見かけますよね
　　　　　　　　　　　

　今回はワラビだけでなく、こんなお土産までゲットしました。
大きくなっても柔らかい、黒竹の筍です。
どんな料理でもいけますが、一押しは『筍寿司』かな？
　　　　　　

　今回は、レシピの紹介はしませ～ん
　　＊食中毒が怖い時期ですから　－－；