今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「すっぱくない!冷やし中華」を調理して食べた。
麺は、コシを感じる、冷やし中華に適している麺だなって印象。
ただ、冷やし中華はやっぱり酸味が効いている方がいいのかなって思えた一杯でした。
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写真は後日
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