「麺ライフ」の日記

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2020・9・5(土)…㈱キンレイ「大勝軒監修 豚骨魚介つけ麺(濃厚)」

2020-09-04 19:31:52 | 食・レシピ

 今日の昼食は、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「大勝軒監修 豚骨魚介つけ麺(濃厚)」を調理して食べた。

 つけ麺の麺らしい太めの麺。

 麺自体の味わいがちょっと乏しいかなって思えた。

 旨みを感じるつけ汁のおかげもあり、それなりに美味しく食べることができた一杯でした。

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2020・9・4(金)…「長崎ちゃんぽん リンガーハット アリオ倉敷店」@アリオ倉敷「野菜たっぷり皿うどん」

2020-09-04 19:31:52 | 食・レシピ

 今日の昼食は、アリオ倉敷のフードコートにある、「長崎ちゃんぽん リンガーハット アリオ倉敷店」で「野菜たっぷり皿うどん」と杏仁豆腐を食べた。

 タウン情報おかやま9月号の企画で、セットで通常957円のものが500円で。

 ちなみに、皿うどん単品では825円とあった。

 揚げてパリパリとした極細麺の上に熱々のあんかけが乗っている。

 具材は、キャベツ、もやし、人参、コーン、練り物、小海老、キクラゲなど。

 あんかけを麺に良く絡めたつもりであるが、麺のパリパリ感がかなり残る。

 このパリパリ感はお菓子を食べているようで、あまり好みではない。

 全体的な量は結構、多めだなって感じた。

 ☆3.5

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