今日の昼食は、京都市にある、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「具付き 醤油ラーメン」を調理して食べた。
とても旨みを感じる濃口醤油の飲みやすいスープ。
しっかりとした麺からもスープの旨みが伝わってくる。
添付の具材は、チャーシュー1枚とほうれん草が少々。
このスープをお店で提供すれば行列のできるお店になるのではと思えるレベルのスープの美味しい一杯でした。
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