今日の昼食は、浅口市金光町にある、あんかけ亭で「あんかけちゃんぽん 野菜たっぷり」(650円)を食べた。
麺の上に熱々のあんかけと具材が乗っている。
あんかけが熱すぎてなかなか箸が進まない。
具材は、キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参、青菜、豚肉、小海老、小さな椎茸のようなもの、キクラゲ。
麺をすすっても熱すぎて味がよくわからないような。
食べ初めて10分ほど経っても熱さがほとんど冷めていないよう。
全体的にちょっと味気ないなって印象の一杯でした。
☆2.5
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