2014・4・1（火）…クラタ食品㈲「広島ますやみその味噌らーめん」

 今日の昼食は、広島県福山市にあるクラタ食品㈲が製造元の「広島ますやみその味噌らーめん」を調理して食べた。

　同じ広島県の広島市にある「ますやみそ」とのコラボ商品。

　強くはないがコクを感じる旨みのある味噌スープ。味噌味スープのわりにはオーソドックスな印象。

　ごま、少々の豆板醤が味に変化をもたらしている。

　麺はツルリとしているが、スープの絡みはまずよく、美味しい一杯でした。

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