2010・・12・14（火）…久保田麺業「新潟ラーメン 来味」

　今日の昼食は、香川県の久保田麺業が製造元の「新潟ラーメン　来味」を調理して食べた。

　煮干のダシが効いたあっさり醤油味のスープ。少しモチッとした麺がスープの旨みを良く吸い、スープとの相性もバッチリ。美味しく食べることができた。

　具材として、チャーシューと白菜をトッピング。白菜もスープとよくマッチして美味しかった。このラーメンには白菜がお薦め。

　期待以上に美味しい昼食でした。

.

.

.

.

　白菜がスープに良く合う

.

　　～麺類の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com