今日の昼食は、松江市にある、「㈱なかたか」が製造元の「とっとり 牛骨ラーメン」を調理して食べた。
ほんのり牛ガラダシを感じる旨みのある飲みやすいスープ。
麺からもスープの旨みが良く伝わってくる。
麺とスープとの相性が良く、美味しく食べることのできた一杯でした。
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