今日の昼食は、日清食品チルド㈱が販売元の「日清のざるつけ麺 鰹と昆布の冷製和風つゆ」を調理して食べた。
添付のツユはストレートタイプのツユ。
鰹ダシの効いた和風のツユはつけ麺に適しているって思えるツユ。
麺がツルリとしているわりにツユののりが良く、食べ終わるころにはツユはほとんどなくなっていた。
ただ、麺とツユとの相性はイマイチだなって思えた。
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