2024・11・29（金）…㈲やすなが「壱番館（ラーメン）」

　今日の昼食は、尾道市にある、「㈲やすなが」が販売元の「壱番館（ラーメン）」を調理して食べた。

　麺の製造元は広島県府中市にある、武田製麺㈲で、スープは、愛知県豊明市にある、寿がきや食品㈱。

　コクを感じる濃口醤油のスープ。

　細かな背脂が少し入っている。

　麺にスープがよく染み込み麺とスープとの相性はいいなって思えた一杯でした。

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