今日の昼食は、秋田県湯沢市にある、㈱稲庭うどん小川が製造元の「稲庭太めん」をざるうどんにして食べた。
ツユは、㈱ミツカンが製造元の「あごだしつゆ」（4倍濃縮タイプ）を使用。
とてもツルツルとした平べったい麺。
麺がツルリとしているわりにはツユの乗りはよかった。
旨みを感じるツユのおかげもあり美味しく食べることのできた一杯でした。
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このツユを使用
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今日の昼食は、イオンのＰＢ商品トップバリューの冷凍食品「香味野菜の風味 ミートソース」を電子レンジで調理して加熱して食べた。
製造元は、坂出市にある、はじめフーズ㈱。
セブンのＰＢ商品は大体製造元が記載されているが、イオンのＰＢ商品は記載されているものが少ないが、これは記載あり。
オーソドックスなミートソース味で、極少量ながら入っている挽き肉、玉ねぎ、人参がアクセントに。
麺は加熱でちょっと乾燥しすぎたかなって思ったけどソースと絡めるといい感じに。
全体的にオーソドックスで食べやすい美味しい一杯でした。
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今日の昼食は、倉敷市真備町にある、「ラーメンごんべえ」で「ラーメン」（650円）を食べた。
少し香味油が浮いた旨みを感じる豚骨醤油のスープ。
少々しつこさを感じる。
ツルリとした麺にスープの馴染みがよくないなって思えた。
麺の量はわりと多めに感じた。
具材は、脂身多めのチャーシュー3枚とシナチク。
☆3.0
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今日の昼食は、浅口市金光町にある、あんかけ亭で「あんかけちゃんぽん 野菜たっぷり」（650円）を食べた。
麺の上に熱々のあんかけと具材が乗っている。
あんかけが熱すぎてなかなか箸が進まない。
具材は、キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参、青菜、豚肉、小海老、小さな椎茸のようなもの、キクラゲ。
麺をすすっても熱すぎて味がよくわからないような。
食べ初めて10分ほど経っても熱さがほとんど冷めていないよう。
全体的にちょっと味気ないなって印象の一杯でした。
☆2.5
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今日の昼食は、京都市にある、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「具付き 醤油ラーメン」を調理して食べた。
とても旨みを感じる濃口醤油の飲みやすいスープ。
しっかりとした麺からもスープの旨みが伝わってくる。
添付の具材は、チャーシュー1枚とほうれん草が少々。
このスープをお店で提供すれば行列のできるお店になるのではと思えるレベルのスープの美味しい一杯でした。
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