ガリっとか、ジャリっとかいうのでアサリは わたし的NG食材。
売り場では素通りだし、決して食卓には並びませんでした。
しかし昨日、オットが一緒に出かけたスーパーで、アサリを
見つけてしまったのです。やばい! と思って早足になったの
ですがオットは好物。カゴに入れられてしまいました。
砂出しどうすんの! と困りましたが愛用の料理本にあったので
助かりました。塩水につけて一晩。こんなにたくさん出してるし!!
トマトを合わせてコトコト。仕上げにベランダ畑(プランター) の
ネギを入れました。アサリとトマトの良いだしが出てる～♪
ガリっとか、ジャリっとかも無い! 脱NG食材です(笑)。
Jul 02.
日曜条幅教室、通い始めてJust 1年になりました。
6月は結婚式に出席のため欠席。昨日復帰(笑)。
研修所の敷地内は紫陽花が見事!!
このところの研修所は野生のサルが出没!!
敷地内のビワやヤマモモが全部食べられてしまったそうです。
はじめに職員の方から“おサル注意報” が出されました。
8月の課題を練習される方、観梅(条幅の作品) 展の作品
作りをされる方、昇段試験問題を練習される方それぞれ。
あっと言う間にランチ時間になります。研修棟と食堂のある
棟は別棟なので徒歩移動。サルに襲われないようにと、
順路で職員の方がガードマンをしてくれました。
7月4日は日本習字(観峰流) 創立者、観峰先生のご命日。
ご焼香を済ませて午後からも練習です。
昇段試験問題は添削NGですが、作品作りのアドバイスは
いただけます!! 収穫は大あり☆ お土産ができました。
試験問題を広げていると、受講生としてご参加の教室主宰の
先生方も気にかけて下さり、もっとこうしたら、もっとこうしたら、
これは書かないほうがいい…などと、まるで我が生徒のように
声掛けをしてくれました。下手で良かったっ(爆)。
また別の先生は特別講座の開催を快諾して下さいました。
手のかかる受験生で良かったっ(爆)。
「(試験) 力まずに頑張って!」 とイケメン先生。
帰り際、握手をしたので、わたし達の右手にはパワーが
入ったはず(笑)。
研修棟のあちらこちらには紫陽花が活けてありました。
昇段試験において、大ネックなのが条幅課題。
キーキーとなるところですが、おかげで超癒されました♪
1日は半夏生。以前、お友だちが作っているのを見て
「半夏生に食べよう!」 と思っていた “タコの炊き込みご飯”です。
新しょうがと油揚げも入れました♪
Jul 01.
