最近料理作ってないなー

年末はお互い会社の忘年会やらなにやらで平日はすれ違い生活なので料理らしい料理をまったく作らない週もありました。


久々に家庭料理らしいもの作るかなー

カレイの煮付け、うちは薄味です。
切り身はスーパーもので赤カレイって書いてありました。
たぶん赤カレイは買ったの初めてです。


冷凍庫にメバチマグロの残りがあったのでヅケにしてみました。
普通にお醤油につけないで我が家ではちょっと違う作り方をします。

*マグロはサクのままペーパータオルで巻いて熱湯を両面、表面が
白く変わる程度までかけて氷水に取ります。　
ペーパーを取り除いてお醤油に３０分程つけてできあがり。
買ってきたお刺身がちょっと水っぽいときなんかでも少しおいしく食べられます。


それから大根も煮たんですが、残った皮できんぴらを作りました。
皮もおいしく食べられるのよ～♪

家で食べるご飯ってホッとするね。

クリスマスはケーキビュッフェ？

いつもならまぁるいケーキなんだけど
作り置きのクリスマスケーキはあまりおいしいものでもないので
ちいさいケーキをいっぱいにしてみました♪

ミニケーキビュッフェです。

クリスマスはワイン

クリスマスはローストビーフ（デパ地下もの）と鴨のソテー、ラタトゥイユ、チーズ、フランスパン。　

そしてケーキ・・・・

が

なーーーーーい！！

朝一番でデパートでケーキを買って姉宅に差し入れしたのはいいんだけど、いざ夕方自分の家の分と思ったらどこもすごい行列でとても買える状態ではなく。
泣く泣くあきらめました。

でもね、ちゃんとワインは用意してあったの。
シャトー・ヌフ・デュ・パプ
ラベルの絵がクリスマスにぴったりと思って。

さて、ケーキは明日朝一で買いに行こ～うっと。

配達も忙しいの

某○○急便さんが配達に来ました。
昨日受け取れなかったものの再配達です。

今日の午前中指定なんですが、何分この暮れの時期、遅延は予想されるので遅れる場合はお電話してもらうようにお願いしました。

１２時ちょっと前、「ピンポーン」
ぎりぎりセーフです。

宅配屋さん「ぎりぎりになっちゃってすみません」

いいんですよー。午前中間に合ったんだから。

宅配屋さん「雪で遅れちゃって」


え・・・どここから来たの？
確か荷物はもう昨日から埼玉にあったはずだし。
埼玉雪なんか降ってないし。


関西からの荷物だから何でも「雪」のせいにしてしまえという謝りのマニュアルなんだろか？　

災難な日

昨日は朝急に思い立って（本当は前日からちょっとは）午前中会社を休んで美容院にいっちゃおう！と、家の近くのお店に行きました。

午前中で終わらせるにはいつものところじゃ開店が遅いので間に合わない、ってことで初めての店にいったんですが・・・遅い。　飛び込みだし急いでるのはこっちの勝手で、余裕を持っていかないほうが悪いのだからそれはしょうがないのですが、ブロー下手だし、仕上げのセンスが悪いし。　結局家に走って戻って自分でセットしなおしました。

その上あとで気づいたらカラーリング（白髪染めです＞汗）のあとが髪の生え際部分からだいぶ顔側まで色が皮膚に残ってカツラかぶってるみたい。　前髪おろすから見えないしいいんだけどぉ。。。　そういえば他の美容院はクリーム塗って皮膚が染まるの防いでくれるよねぇ。


さらに夜の忘年会でスープを腕とスカートにこぼされ。熱い思いはするわ、スカートはダメになるわで。　今年買ったばかりなのにぃーーー。

受難の一日でした。　ふぅ。

おばばちゃん

このたびめでたくわたくし、「おばばちゃん」になりました。
「ばぁーば」ではありません。　わたくし子供おりませんので。

めでたく「ばぁーば」になったのはわが姉でございます。
で、当然わたくしは大叔母なんですが、そんな色気のない呼び名は耐えられませんので
・・・だからといって「おばばちゃん」が色っぽいとも思えず。。。

ま、深く考えるのはやめて。

しっかり携帯電話の待ちうけ画面がベビーちゃんになってます♪

近頃のカップ酒

カップ酒といえば、通勤帰りに駅の売店でおっちゃんがおつまみとともに買い込んで飲む姿を想像してしまいます。　え？そんなの上野駅だけですか？

あとはお花見の時とか、旅行とか？

どうしたってイメージは「安い」「手軽」「適量」、だけど味はねぇ。。。

なのですが、近頃は違うんです。

おいしいカップ酒があるんです。

写真左から「赤福助」山形、「臥龍梅」静岡、「こなき純米超辛口」鳥取、
赤福助＝生もと仕込み特別純米
臥龍梅＝純米吟醸
こなき＝純米

どれも今までのカップ酒のイメージをうち破るおいしさです。
お気に入りは「臥龍梅」（がりゅうばい）と「こなき純米」
こなきは超辛口とはいっても香りよくすっきりとたいへん飲みやすいです。

もちろん普通のカップ酒とは味だけでなくお値段も違いますが。


さて、今日は赤坂で忘年会、そこから六本木に流れ「魚洋水産」という居酒屋さんで２次会でした。　明日も赤坂で忘年会。。。

飲むのも仕事の内、という会社です。
これでようやく週末、ガンバルゾ！

豊前の一粒牡蠣

来ました！来ました！

会社の人が自宅の北九州に帰ると送ってくれる殻付き豊前の一粒牡蠣。
小ぶりだけどおいしいんです。

いつも爆弾のように前ぶれもなく突然送ってきてくれるのでたまたま旅行に出ていたりと、受け取れなかったことが何度か。　今のところ３勝３敗といったところでしょうか？

「生ものなんですからお願いですから送るときに連絡下さい～」とそのたび嘆願しました。

先週のこと。「金曜夜着で送りました」とメールが入ったんですが、その日は同級生とデート（だから勝手にデートにするなって。。。）。　


男を取るか？　牡蠣を取るか？


悩んだんですが、どちらも捨てがたく、連絡してみたら運良くまだ発送前で到着日を変えてもらうことができたので両方丸く納まりました。

我が家には最近牡蠣のために常備されているものがあります。
１）牡蠣剥きナイフ
２）たわし＝牡蠣殻を洗います
３）軍手＝牡蠣で手を傷つけないように


というわけで、３０個の牡蠣を剥きまくり（職人のよう）２人であっという間に食べちゃいました。

もちろんワインも飲みました～～～。
満足♪

超ミニ同窓会？

高校の同級生と久しぶりに会いました。
前に会ったのは６年前だったか・・・？

あいかわらず「いい男」です。
そう、男よ、男～～～♪（と、何を喜んでいるのやら？）
「いい男」と２人でデートよ～～～♪（注：デートと思ってるのは私だけです。）
しかも社長！（は、特に私が喜ぶことでもないけど、友人の出世はめでたいわ。）

高校のころは違う人種のごとく言葉を交わしたことがあったか、ないか、ほぼ記憶に無いほどです。　不思議なものですねー、それが○○年もたってこんなにおしゃべりする機会に恵まれるとは。

お店は都内のこぢんまりした居心地のいい料理居酒屋といった感じ。
カウンターいくつも並んだお惣菜を選んだり、さらに新鮮な魚介類、他にもできたて料理も食べられます。　お酒も日本酒、焼酎、ワイン、いろいろあるようで、久々にお気に入りのお店になりました。　とにかく、お酒好きの心をくすぐる。。。いえいえ、お酒好きでなくても食べるだけでも十分楽しめます。

お店のご主人もおねーさん方も気さくです。


って、これじゃまるで色気より食い気ですね。
でも、さすがの私も懐かしい友達との会話に夢中であまり食べられなかったので今度はしっかり食べに行きたいなーと思ってます。（やっぱり食い気勝ち？）

足がぁあああ・・・

朝の電車の乗り換えはみんな必死です。
電車の到着めがけて走り込むことが多々あります。

今朝も乗り換えで隣のホームに猛ダッシュして駆け込み
「セーフ」
と思ったら・・・

足がぁ・・・・・

くるぶしの上が挟まって身動き取れず、ドアも閉まらず。

周りの人と駅員さんが助けてくれたんだけど、恥ずかしかったわー。


そのときは恥ずかしさで頭がいっぱいで気づかなかったんだけど後から挟まったところがだんだん痛くなってきて。。。　

打撲程度のようだからたいしたことはないけど、痛い。

それにしても、そのとき靴が脱げなくてよかったわ。

もしそうなっていたら
靴は線路に落下、私は車内

片足裸足で次の駅まで、そしてそのまままた戻り、ですもんねー。
戻りの電車で事情を知らない人たちが片方靴のない女を見たらどう思うことか。。。