花暦 [ hanagoyomi ]

週末しかまともな料理をしない
ノンベイで食いしん坊なオンナの
「週末ごはん」とお気楽日記

癒し効果?

2005-03-31 | 日記
先日、関内(横浜市)「濱庵」で'亀の尾'と'雄町'(酒造好適米の名前)を杉桶で造ったというお酒を飲んだ。「くどき上手」だったかと記憶している。=だいたいあの店で飲むときはお任せでお酒を選んでもらっうので近頃は何を飲んだかいちいちおぼえていない。

亀の尾と雄町を合わせるというのがめずらしい気がする。でもなんで亀の尾と雄町を?と疑問。で、どうだったかというと、あたりまえだけど杉桶で造ったからといって木香はない。鼻や口元でふわっとくるような香りはあまり感じられないけど(ただし花粉症で少々鼻づまり)口に含むとふんわりじんわりと味と香りが広がり、しっかりとしてるんだけど、かといって強すぎずおいしかった。 うーーん、相変わらず表現力ないなぁ。 

とにかく肴なしでもじっくりお酒だけ楽しんで飲んでいられそう。あんまりあてにならない私の舌でではあるが(汗)

裏ラベルに「特徴」という欄があり、「杉は癒し効果があるといわれています」と書かれていた。・・・それって全然お酒の特徴じゃないじゃん(爆) 杉に癒し効果があるといっても今の時期「杉」って聞いただけで=杉花粉アレルギーでゾッとする人も多いだろうから逆効果とも言えるんじゃ? それとも杉エキスがしみ出ていて飲んだら免疫効果でもあるかしら?

週刊誌のえげつなさ

2005-03-30 | 日記
日本スケート連盟が日本雑誌協会に対してフィギュアスケートの安藤美姫さんに関する取材報道の自制を求める要請文を送ったそうだ。 本人は練習や競技になおさら負担がかかるから無理だろうけど、精神的苦痛に対して賠償金請求してもいいくらいだと思う。

電車内の週刊誌の中吊り広告の表題はあまりにもえげつない。 芸能人ではない、まだ未成年(高校生)、しかも日本の期待をあんなに若くして背負って立って頑張っているアマチュア選手を、その競技に関することではなく私生活までしかも恥辱な記事を書くなんて。(注:あーいう雑誌は読んでいないので内容は知らない)

よくもまぁ、あんな書き方をできるものだ。 中吊りだけで十分に嫌悪感をいだく。 何が「表現の自由」なんだか。 自由というのは「義務(を果たす)や責任」のもとにあるものだ。 あれは無責任な中傷にしか過ぎないと思う。 

私はその手の醜悪な週刊誌は読まない。表題は人の目をひくためにわざと大げさに、えげつなく書いてるのだろうが、安藤美姫さんに限らず、一生懸命頑張ったり、苦しんだりしている人をそんな風に表現したり書きたてるのは許せない。 まじめな報道ばかりじゃ雑誌が売れないのはわかるけれど、だからといって人を傷つけていいものではない。 怒り心頭な今日この頃である。

書いた人間、それを掲載することを許可した責任者もその家族一同も「私たちが恥ずかしい大人です、その家族です」って世間に顔をさらけ出すことを平気でできるんだろうか?

さて、気を取り直して本日のちょっとだけ明るくなったかもしれないサッカーの話題。
日本がバーレーンに勝った。 が、相手のオウンゴール1点だ。 とりあえず良かったけど、これでそんなに喜んでいいのか、日本?

お茶会お菓子2

2005-03-29 | 日記
日曜のお茶会で、私がお点前させていただいたお席のお菓子。
きれいな薄桃色に「桜の花びら」かしら?と思った。
さて、何にみえる?
正解は「ちどり」だそうな。
近いところで「都鳥」、笑えたのが「マンボウ」という意見。

黒ごまがポツリ、目になっている。
が、これがポロリとすぐ落ちてしまってたまに目なしになっていて、こうなると
「千鳥」とは見えず、何だかさっぱりわからない。

お味は・・・時間がたって表面がちょっと乾燥気味だったのか食感がいまいちだったが甘味も適度で見た目も何に見えるかは別としてきれい。 何と言ってもお茶で一番の楽しみはお菓子♪ やっぱりどんな高価ないいお茶碗より、お菓子。 花より団子だ。

ところで、最近花粉症にもかかわらず医者の薬のおかげでマスクをせずとも割合楽なのでマスクを使用してなかったのだが、花粉アレルギーは目や鼻の粘膜だけでなく皮膚にも影響があるようでお肌が近頃がさがさなのでやっぱり外ではマスクをすることにした。 まったくやっかいでわずらわしい。

お菓子その一

2005-03-28 | 日記
昨日のお茶会での他のお席のお菓子
あまりにも鮮やかな黄色で遠目に見たときは一瞬「たくあん」かと思った。
そんなもん出るわきゃないとわかりつつも。

あまりに印象が強すぎてすっかりお菓子の名前を忘れてしまったが、味はごく普通においしかった。

春のお茶会

2005-03-27 | 日記
穏やかないいお天気に恵まれたお茶会だった。
でも、くたびれた。 というのも、最初は緊張してあきれるほどお点前間違えるし、失敗だらけで・・・ 緊張して普段普通にやってることがすっぽり頭から抜け落ちた。 2度目のお点前がまぁまぁだったのがまだ救い。
途中、お正客さまから、「お次客のお茶碗が着物の色と似合ってますね」なんて急に話しを振られて一気に舞いあがってしまった。 (お願いですから私のことはそっと見守るだけにしてください。と言いたかった。)でも、緊張してるから和やかにしてくれるつもりだったのだろう。 やさしい人がお正客でよかった。

こうして少しずつおぼえていくんでしょうね。 といいながらまた次のお茶会の時にはまた忘れるに違いない。 あー、進歩ない。

褒められたのは着物の着方だけ。 練習した甲斐があったというもの。 

何人かの先生方が合同で持ったお席だったのでさすがに写真は気がひけて撮れなかった。 明日お菓子の写真だけアップしようかな?

朝から土いじり・・・そしてお着物着て横浜へ

2005-03-26 | 日記
今日は思いっきり早起きした。といっても、会社に行くのと同じ時間なんだけど、私の休日としてはめちゃくちゃ早い。 

先日ロクロ成形した器の高台を削って、それから次の成形。
うまく行くといいんだけど。 

そしてこれから友人、matchさんの店=関内の「濱庵」に飲みに行く。 なんと着物で!!
というのも明日は春のお茶会なので今日は着付けの練習のつもりなのだ。 明日着ていく予定のものとは違うけど、汚さないようにお行儀良く飲まなくちゃー。 っていうか、明日も早起きしなくちゃいけないのでそんな酔っ払ってる場合じゃないのだ。

明日は立礼(お茶を点てる方もお客さまも椅子にかける、割合カジュアルともいえる席)のお点前。表千家ではあまりこうしなくちゃという決まりごともないし楽だそうな、とはいえ、いつもの作法と違うとちょっと不安。 そそうのないようにと祈るばかり。

「気まぐれなつぶやき」(日記)からブログに変身

2005-03-25 | 日記
=気まぐれ=とあまりに言い訳くさい表題の日記をブログに変えることにした。
変えたからって「気まぐれ」が治るわけはないけど、とりあえず3日坊主くらいは頑張っちゃおうかな?くらいの気持ちの変化はあるかも。

今に始まったことじゃないけどダイエットを含め健康ネタ番組や雑誌、多いねー。肥満や不健康な人が多いからなんだろうけど、これだけ世間に情報がたっぷりあるわけだから今頃みんなスリムな健康体になっていそうなものなのにそうでもない(そうでもないから相変わらずその手の番組や雑誌が多いのよね)。

眉唾情報が多い、効果があることでも長続きできない、ってことなんだろうけど。 私が思うには肥満に関しては「一度でも太っちゃダメ」って・・・これじゃ番組成り立たないね。 こんな発言、世間が敵だらけになる。  

今日は風が強くて朝家を出ようとしたら風圧でドアが開かなかった。 ただ単に私が非力なだけかもしれないけど。 風圧に負けるなんて言うと「か細い」のかと誤解されそうなので補足しておくと、私も「明日からダイエットしなくちゃー」と年中うわごとのように言っている一人。 

でもそれ以上に今は飛びまくる花粉におびえる毎日。