花暦 [ hanagoyomi ]

週末しかまともな料理をしない
ノンベイで食いしん坊なオンナの
「週末ごはん」とお気楽日記

買っちゃった♪

2009-12-30 | 携帯投稿
正しくは『買ってもらっちゃった』です。

実家の父が、「欲しいレンズ買いなさい」と、ポーンと札束を(←大袈裟です)。

か弱い私には重いですが気分はプロカメラマン~♪


さっそく撮影会に出掛けたいところですがこの年末の忙しいのに行けるわけなし。
しばしオアズケ

おっぱい検診

2009-12-25 | 日記


書き忘れていた人間ドック話が一つ。


おっぱい検査を受けたんですが(←乳ガン検診だ)、ここ何年もの間「マンモを受ける方をオススメします」と言われ続けたものの以前の記憶で相当痛かった覚えがあるためにかたくなに「来年はそうします」と言ってエコーに逃げていたのでした。


マンモ(マンモグラフィー)っていうのはおっぱいを引っ張って周りの部分ともどもプレートで挟んでぺったんこにしてレントゲンを撮るものです。


私のこの巨乳をぺったんこにするんだから痛くないわけがない。  
(↑すいません、見栄張ってます)


痛いと言っても容赦せずグワッとわしづかみにして挟んでさらにプレス。
(↑すいません、わしづかみするほどありませんでした)

泣けます。




というわけでずっと避けていたんですがあんまり毎年言われるのでしかたなく自分のためなんだし~と、今年はマンモを受けることにしました。




「痛いですけど我慢してくださいねー」と言われつつに挟んで撮影、縦に挟んで撮影終了。



「昔やった時ほど痛くないしこれくらいなら我慢できます。 機械の進歩かしら?」





と、気をよくしている私におっぱいプレスより痛い言葉が返ってきました。





「若いと乳腺がしっかりしてるから痛みが強いんですよねー」



これはこれで泣けます。

クリスマスイヴですが

2009-12-24 | 花・風景・旅・他
ジェルネイルは10日にしてダメージが出始め2週間半の今、私としては限界か?という常態で次のネイル予約の日が待ちきれない気分です。
一月もたせる人もいるといいますから私の水仕事の量からするとやはりがさつというか、手荒なんですかね?私。


ネイルをしてよかったことは爪を見る度に"女だなー"とうれしくなること、指先や手を気にしてハンドクリームを頻繁につけてお手入れするようになったこと。

逆で言えば、お料理やタイプするのにジャマ、大掃除をする気にならない(←やりたくないいいわけか?)



"クリスマスイヴ~クリスマスはきれいな爪でいたい"なんて乙女心でありましたが、かなりボロ出てます。
ま、いいかなぁ 
ホームパーティーだけだし。
2人だけだし。


みなさま今夜はイヴでどっかお食事に出かけたりパーティーしたりするんでしょうか?
我が家は相変わらず家でひっそりと。


クリスチャンじゃないですけどね~


日本人ならクリスマスより天皇誕生日を祝えって気もしないじゃないですが。。。
我が家は今日はローストチキンの予定。 はよ帰って焼かにゃ~  

仕事してる場合じゃない ^◇^ ;



鶏も七面鳥も受難の日々ですね。
食用に育てられたあげくに売れ残って廃棄される鶏は無駄死にみたいでさらに残酷、なんて思ったけど鶏にとっちゃどっちだって一緒なんですよね。





そうそう、年賀状書きました!ここ数年で快挙です、クリスマス前になんて。
まだ3分の2だけですけど。

あとちょっと。  たいした枚数じゃないけど猫にしか見えない虎のイラストを手書きで入れてたら力尽きました。
へたくそ~な絵ですが、心はこもってます(←疑惑あり。。。)

届いた方、お見苦しくても許してやってください。



・・・あ、まだ投函してなかった。 
半分以上書いたってだけで安心しちゃってたけどこれじゃ届かないわね。





さて、本日はお散歩写真です。









無心に花の蜜を吸ってるのか
カメラをかなり近づけても逃げません







こうしてよくよく見ると

あなた 

かなり毛深いのね

暑さも寒さも弱いの

2009-12-22 | 週末ごはん・お酒

朝晩寒さが厳しい日が続きますね。
朝はお布団が恋しくてなかなか脱出できません。


すでに11月末にはウールコートを着て、12月からブーツ、先週は手袋、今週はエアコンをついに入れ、昨日電気式毛布を引っ張り出して・・・

年内これでは越冬できるんでしょうか私?




電気毛布を敷いたもののコード見がつからず、寒いまま寝ちゃったんですけど。



寝ても寝ても眠いのはちゃんと眠れてないってことかも。





昨日はmixiのボイスでもつぶやいてみましたが、 グループ会社のクリスマスパーティーでの抽選プレゼントで "ipod touch"(3等)が当たりました。

私には宝のもちぐされになりそうではありますが。
使い方お勉強しなくっちゃ。。。




この運のいいときにすかさず年末ジャンボ宝くじ発売最終日の今日、買ってみようかしら?なんて思ってます。
・・・甘い?





ではでは、「週末ごはん」です。





鯛や平目の舞い踊り♪




平目のお刺身サラダ







平目は薄切りにして軽く塩して馴染ませておきます
レタス類、細切り人参、クレソンまたはロケットと小ネギの小口切りをザザッと混ぜて盛りつけ、おいしいex.v olive oil と塩、胡椒、レモン少々もしくはビネガーに醤油を隠し味に入れたドレッシングをかけて混ぜたらいただきま~す。 ドレッシングに練りわさびを混ぜても、お刺身なので合います。

カルパッチョもそうですが、お刺身をサラダにするときも軽く塩して馴染ませると生臭みもとれてグッと味が良くなるようです。








鯛の胡麻風味






サクからお刺身をとって残った身や形が良くなかった切り損ないなんかを細切りに
すりゴマ(または半練り胡麻)、醤油、韓国唐辛子(中挽き)、ゴマ油、お好みで砂糖ほんの少々







タコのおつまみ

こちらもゴマ油風味






そして野菜がいっぱい食べたいときは




カブのスライス、ブロッコリー、カリフラワーなどな~んでも焼いちゃいます
カブは火を通しすぎないように♪






そして前記事でも紹介しましたあの「ベルヴェデーレ」(exv. olive oil)をかけたりつけたり、それに塩胡椒でごちそうになっちゃうのです。
おいしいオイルならではですね。



新宿駅~厚生年金会館往復カロリー消費してオステリアでお腹いっぱい!

2009-12-18 | 携帯投稿
昨日は新宿のオステリア・ヴィンチェロにてラヴ・イタリア~な女性お二人と女3人飲み。

 


このお店は2度目な私ですが、場所はうろ覚え。
(地図は会社に忘れた!)

余裕を持って待ち合わせ時間30分前に新宿駅に到着してそこから地下道をテクテク歩きめざすは厚生年金会館。

地下道出口からまず「どっち?」と考えるも堂々と反対方向へ歩く。。。



近頃は携帯電話にGPS機能があるから楽ですね。
軌道修正したら厚生年金会館が見えました。
ここまで来たらもう目的地に着いたも同然♪



たしかこの裏手だったなーと



見つからずぐるりと建物の周りを大きく1周



あれ?迷っちゃった?






乾杯はスパークリングで♪





前菜はタコとジャガイモのサラダ
しっかり濃いジャガイモとタコの塩気に香草がシンプルながらおいしい






パスタは・・・名前失念(だってイタリア語わからない)
ともかくトリュフがたんまり乗っかってます
目の前でスライスされるトリュフに目が釘付け
香りにノックアウトです

ああゼイタクだ~

ゼイタクだ~

ゼイタクだ~




そして

あら?

お料理の写真がない!ない!なーい!
ショック


写真撮り忘れてました


えぞ鹿にフォアグラ添え

ちょっぴり甘味もあるカスタードムースの上にソテーしたフォアグラ
グラッパ(?)漬けにしたような洋梨のフリット
たたき風のえぞ鹿肉
それになんとカカオの香り高いチョコレートソース

赤ワインがすすんでこまります♪






スパークリングの後のワインは大人しく2本♪
1人2本じゃございませんわよ



白は有名どころの "Leone de Castris MESSAPIA VERDECA"

トロピカルフルーツや柑橘の香りが強いのに味わいはすっきり
時間が経つにつれほのかな甘味としっかりした味わいが





赤は"Ruberpan PIEROPAN"

この醸造所といえば白ワインのソアヴェ!で赤はたいへん珍しいらしい
明るいルビー色、ベリーの果実、スパイス、カカオの香り(自分がチョコレートソース食べたせい?)

目指すところは"アマローネ"なんだとか












もうお腹いっぱいで(小食になったナー) 
ドルチェまで行けず紅茶を頼んで
(あ、飲み足りない1人は最後もグラスワイン←私ではないわよ)
あっという間の楽しい時間はお開きに




シンデレラ明子につきあってみなさん一緒に新宿駅まで腹ごなしウォーキング♪
ありがとう~




イタリアから帰国してホヤホヤの1週間という友人から今年のオイルのお話もちょぴっと聞けましたよ♪




もうすぐ今年搾りたてのオリーブオイルがやってきます♪



↑2007年の搾りのときの写真
オイルはもうちょっとグリーンがかった美しい色





2008年の搾り分は来年2月末までの賞味期限ですがただいま決算のため大特価セール中
(このオイルは賞味期限1年です)

ROSSA PASSIONE


ぜひぜひ生で野菜やパンにかけて使っていただきたいベルヴェデーレ(EXTRA VERGIN OLIVE OIL)が今

250ml  1,680円 (定価2,877円)
500ml  2,520円 (定価4,599円)



サラダやカルパッチョ、加熱料理にも、なトランポリーニの EXTRA VERGIN OLIVE OIL も

250ml  1,680円(定価2,100円)



まだベルヴェデーレをご存じない方、この機会にお味見はいかがでしょう?
(うちは搾りたてが出るまでの分もうちょと高い時に買いだめしちゃいました!)



*デリケートなオイルですのでしっかりアルミホイルなどで遮光して温度のあがらない場所に保管することをおすすめします

根津美術館~渋谷までカロリー消費

2009-12-17 | 携帯投稿


昨日はドックから解放された後お買い物でもしようかな?と近くをウロウロするもめぼしい店もなく、表参道に移動。



メトロの周辺地図を見て「どこに行こうかな?」と考えていたら目に入ったのが『根津美術館』です。


改築にともなってなんと3年間も休館していた根津美術館が先日リニューアルオープンしてTV番組でも特集が組まれたりで、休日は混雑が予想されるからとしばらくあきらめていたのですが、平日だし午後のこの時間なら空いているかも?




時刻は2時半。

それでも入り口には10人ほどの人が鑑賞券を購入して入場するのに並んでる。


ひぇー


やめようかな?

でもせっかくだから





入ってみればそれほどの混みようではなく思ったよりちゃんと見られました。


閉館は5時だけれど外が暗くなってしまう前に途中お庭に出て散策してみます。
いくつかの茶室をつなぐ起伏のある石段の道がいく路もあって、紅葉の名残がまだ見られました。



やっぱりカメラ持ってくればよかったなー



ということで、携帯電話のカメラでちょこっと撮影・・・・・・・




が! 電池切れ寸前

あーあ





















その後は表参道まで歩いて戻って家に帰ろうかな、としたところであのまずいランチの記憶を消したくて横浜へ。


運動と交通費の節約(飲みに行く資金にくらべてこんなちっちゃな節約)を兼ねて渋谷まで歩きました。

ああ、疲れた。

すっごく歩いた気分だったんですが地図で調べてみたら根津美術館~渋谷は約2キロしかなく、その割りには飲んで食べ過ぎたなと反省。




今日はオステリアで女子飲み♪