冷やしそうめん

　7月7日の朝ごはんです。 3月と5月は必要な食材が国産では入手できなかったため、節句らしい食卓にはできなかったのですが、今日は七夕。我が家にしては頑張って、冷やしそうめんにしてみました。そうめんは6月24日以来のことです。 　添えたおかずは、とうがんと海老のあんかけ。キッコーマンさんのレシピを参考にしました。海老をたたくのが面倒で、つい手抜き。でも冷めても美味しいですね。 　そしてミニトマ . . . 本文を読む