五目煮の定食

　おはようございます。9月15日の朝食を、引き続き遡って書いています。気がつけば連休になっていました！ 　今朝の主菜は、鶏肉です。胸肉を、さっぱりと甘酸風味に仕上げてみました。 　副菜には、小松菜の胡麻タレとミニトマト。そして、大豆の五目煮です。 　お椀には、大根と油揚げ、ネギに玉子を落として。やはり、お味噌汁をいただくと、ホッとしますね。 　果物はお休みしていますが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む