和定食
2007-05-16 | 朝食
5月16日の朝食です。
今朝は、大根とキャベツのお味噌汁です。他に、大豆の五目煮。しらす干しを載せたご飯を従えて・・。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
5月15日の朝食です。
今朝の主役は、焼いたしまホッケの干物
お味噌汁の具には、玉葱やエノキなど白い野菜を諸々入れています。他に、ほうれん草などの温野菜サラダを添えて・・。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
小定食
2007-05-14 | 朝食
5月14日の朝食です。
この日のお椀は、ワカメと三つ葉そして卵でした。他に、南瓜の煮物を添えて・・。
遅れていますが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
この朝食ブログの更新先であるgooで、トラクバック練習帳のお題に料理ネタを見つけました。今後のために、ちょっと覗いてみると、実に素敵なものがたくさんありますねぇ。
ちなみに毎朝慌しい我が家からのエントリーは、ズバリ自家消費用メニュー、野菜をたくさん入れたお味噌汁に卵を落としたもの、です。
普段からお味噌汁はよく作りますが、時間がなくて鍋ひとつしか回せない時の切り札として、卵を落としてしまいま . . . 本文を読む
5月13日の朝食です。
この日の主役はハムエッグ。茹でた小松菜を添えてみました。相変わらずお行儀の悪いお味噌汁には、大根、ワカメを入れています。水菜は元気にはみ出てしまいました。このようなお行儀の悪いお椀は、自宅だからこそできることですね。
食後のデザートに、パイナップルのゼリーとリンゴを添えて。この組み合わせも、季節を無視していますね・・。
はみ出るほどに・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
5月12日・・嬉しい週末の朝です。
今シーズン初の素麺が食卓に登場しました。まだ朝は涼しいので、にゅうめんに。おかずには、埼玉県産のブロッコリーやミニトマト、ゆで卵を添えてみました。麺類のおかず作りは、ご飯ものよりも難しいですね。
他に、岡山県産の白桃ゼリーを食後に従えて。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
5月11日の朝です。慌しくて携帯カメラ出動！となってしまいました。
今朝も嬉しい焼き魚定食でした北海道産のちかが店頭にあったので塩焼きにしてみました。脂ののったししゃものようというか2006年4月21日に登場したメヒカリよりは格段に小ぶりで細いのですが、味は似たような白身ながら柔らかく脂がのって美味しかったです。焼き立てをいただけるのは幸せですね・・。
他にワカメのお味噌汁を従えた、食欲が . . . 本文を読む
5月10日・・朝は晴れていましたね。
この日の献立には、久しぶりに焼き魚が登場しています長崎県産のわらさを照り焼きにしてみました。少々夜更かししてしまったので・・。
他に、人参、玉葱、大根、ワカメのお味噌汁そしてブロッコリーとミニトマトのサラダを添えて。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
豪快定食
2007-05-09 | 朝食
5月9日の朝を、遡って書いています。
この日は、朝から豪快でした。大根やワカメなどを入れたお味噌汁に、我が家恒例の卵落とし
おかずには、大豆の五目煮、鶏の照り焼き、蒸した餃子に、小さな野菜たちを従えています。忙しい朝なのでワンプレートにすべてのせてみました。
どうしても遅いのですが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
5月8日の朝を遅れて書いています。
今朝の主役はオムライス
他に、大根のお味噌汁とゆでたほうれん草を添えています。
通勤が始まってから、携帯カメラが出動する慌しい朝になってしまいました。写り具合も大きく見劣りするのですが、お味噌汁の湯気でさらに見えなくなってしまいました。
今月に入って少し落ち着きそうなので、反省しながら、早寝早起き朝ごはんの維持は、これからまた頑張ろうと思います。
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5月7日の朝食を遡って書いています。
この日の主役は、野菜を入れたお味噌汁です。蕪の葉、葱、玉葱、大根そしてワカメ・・
他に、納豆とポテトサラダを添えて。
また一週間が始まりますね・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
5月6日・・あっという間に過ぎてしまったゴールデンウィーク最終日を後から書いています。
この日は、働きもののカレーライスが主役でした。外は少々天気が崩れてしまいましたが、他にメロンと柏餅をデザートに添えたため、気分だけは五月晴れです。
遠出していないのに遅れていますが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
小定食
2007-05-05 | 朝食
5月5日・・節句の朝です。
今朝のお味噌汁には、葱とワカメを入れています。他に、黒豆、ミニトマト、ブルーベリーヨーグルトを従えて・・。
今年は柏餅がついているのが、とても嬉しいです
まだ控えめですが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
和定食
2007-05-04 | 朝食
5月4日の食卓を後から遡って書いています。
今朝の主役は、野菜のお味噌汁大根や葱、ワカメに、水菜を添えてみました。
他に、ミニトマト、納豆、ゆで卵を添えています。
シンプルですが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
和定食
2007-05-03 | 朝食
5月3日、よく晴れた朝です。
この日は、久しぶりの焼き魚定食ですゆっくりいただけることに、休みを実感します。他に大根や葱などを入れた豆腐のお味噌汁、蕗の葉の煮物を従えています。
食後には、いただいた抹茶羊羹を添えて。
遅れていますが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
