今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

焼き鮭定食

2007-09-15 | 朝食
 9月15日の朝食です。  今朝のお味噌汁には、葱と豆腐そしてワカメ、焼き魚は鮭です。他に、胡瓜の漬物、小松菜の胡麻和え、みかんゼリーと梨を添えて。  撮れなくても・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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オムレツ定食

2007-09-14 | 朝食
 9月14日の金曜日を、遅れて書いています。激動の一週間もようやくここまで来ました・・。  今朝は珍しく、洋風の献立です。オムレツ、フレンチサラダ、バナナ、ヨーグルト、そして牛乳とパンです。  まだ撮れなくても摂りながら・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小定食

2007-09-13 | 朝食
 9月13日の朝です。  今朝は、ジャガイモとワカメのお味噌汁、トマト、胡瓜の漬物、笹かまぼこ、そしてみかんゼリーを添えて。ジャコを降りかけて美味しくいただきました。  まだ暦を遡って書いていますが・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小さな食卓

2007-09-12 | 朝食
 9月12日の朝食を遡って書いています。  今朝のお味噌汁は、キャベツと油揚げ。他に、納豆、海苔、胡瓜などの浅漬け、そして珍しく牛乳も飲んで。  まだカメラは使えませんが・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小定食

2007-09-11 | 朝食
 9月11日の朝を、遡って書いています。  この日は、豆腐と葱のお味噌汁、鮭の水煮の缶詰、キャベツとワカメの酢の物、海苔とシラス干し、そして食後に葡萄を添えて。  まだ撮れませんが・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小定食

2007-09-10 | 朝食
 9月10日の朝です。先週は激動の一週間でしたが、また新たな週が始まりますね。  今朝は、ほうれん草とニンジンのお浸し、さつま揚げ、昆布の佃煮、そしてお味噌汁でした。  そろそろ暑さも落ち着いて欲しいものですね。  まだ撮れませんが・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小さな食卓

2007-09-09 | 朝食
 9月9日の朝を、まだまだ遅れて書いています。  今朝は、小松菜と大根の煮物、納豆、お味噌汁、海苔、ヨーグルトが献立でした。激動の一週間で、重陽の節句らしいことは、何もできませんでした・・。  まだ撮れずにいますが・・今日もなんとか朝ごはんできました。元気? . . . 本文を読む
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コンパクトな食卓

2007-09-08 | 朝食
 9月8日の朝を、遡って書いています。更新が足踏みしている間も、お出でいただき、ありがとうございました。  この日は、鶏の照り焼き、ニンジンのグラッセ、茹でたカリフラワー、そして三つ葉のお味噌汁でした。  まだ撮れずに文字だけで書いていますが・・今日も元気に朝ごはん!  元気? . . . 本文を読む
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・・・な食卓

2007-09-07 | 朝食
 9月7日の朝を、遡って書いています。  実はカメラが急に不調になってしまいました。いままでずっと快調だったのに、前触れもなくダウン。途方にくれてしまいました。しかもなぜかこういう時に限って、携帯まで・・トホホ・・な気分です。  ということで、しばらく文字だけでお伝えすることになるかと思いますが、どうぞ大目に見てくださいませ。  今朝の我が家は、夜更かししたサツマイモの天ぷら、金平ゴボウ、そして . . . 本文を読む
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小定食

2007-09-06 | 朝食
 9月6日の朝です。非常に慌しい今週も、ようやく木曜日まで来ました。まだまだ気が抜けません。  さて、今朝は残念ながら撮る余裕がなくて、文字だけでお伝えしています。  お椀には、葱とワカメのお味噌汁、プレートには大豆の五目煮、胡瓜、トマトで、コンパクトに済ませる朝食です。  撮れなくてもとりあえず摂ってみて・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小定食

2007-09-05 | 朝食
 9月5日の朝を、まだ大幅に遅れてあとから書いています。  今朝の主役は、卵を落とした海藻のお味噌汁です。他に、茹でたキャベツ、大豆の五目煮を添えて。  足踏みしている間も見に来てくださって、感謝感謝です  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小定食

2007-09-04 | 朝食
 9月4日の朝食を、まだまだ遡って書いています・・。  この日の主役は、野菜炒めです。以前、夏の野菜をたくさん頂いたことをこのブログでも書きましたが、そろそろそれも一掃したいものです。日替わりで、様々なものと組み合わせながら煎ったり炒めたりで使ってきました。  今朝は、獅子唐、ピーマンとコーンの組み合わせにしてみました。食感で少々後悔しましたが、捨てることなく全ていただけて良かったです。  他に . . . 本文を読む
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烏賊の煮付け定食

2007-09-03 | 朝食
 ブログの更新がとても遅くなってしまいました・・。足踏みしている間もお出でいただき、本当にありがとうございます。励まされます。  さて、この週は、忙しかったりカメラが不調になったりと、実にいろいろなことがありました。またカレンダーに追いつくように、記憶を辿りながら、少しずつ掲載していきますね。  この日は、烏賊の煮物が主役です。他に、お蔵やキャベツなどの温野菜サラダ、茄子のお味噌汁を従えていま . . . 本文を読む
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ゴーヤチャンプルー定食

2007-09-02 | 朝食
 9月2日・・すっかり涼しくなった日曜日の朝です。  涼しくなって・・という感じもしますが、今シーズンの朝には初登場の、ゴーヤチャンプルーが主役です。あの苦味は、暑さにダレてしまった我が家に喝を入れる貴重な存在なのです。  他に、トマトと茹でた枝豆のサラダ、豆腐とナメコそしてあおさ海苔を入れたお味噌汁を添えて。  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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久しぶりの洋風・・

2007-09-01 | 朝食
 9月1日の朝です。  そして待ちかねていた週末です。  普段は和定食が好きな我が家ですが、今朝は久しぶりに、洋風の食卓となりました。  バターロールを主食に、他は牛乳、トマトサラダ、キウィ、ミックスベリーのヨーグルトそして卵を落としたオニオンスープを添えて。  ところで、レシピを書くほどでもない地味な朝食ブログですが、2006年2月11日の開始以来、皆さまからのコメントも励みに、またこうし . . . 本文を読む
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