冷麺
2017-05-16 | 朝食
おはようございます。5月16日の朝食を遡って書いています。いままたブログの更新がずっと遅れていますが、少しずつ追いつきたいと思っています。
この日の主役は、冷麺でした。モチモチして結構好きなのですが、具にキムチが少しあるので、食後の歯磨きを入念にします。他に、チャーシュー、葱、きゅうりで、この一品料理ですませてしまいました。先日、クローズアップ現代で放送された食卓簡単進化論を、つい思い出して . . . 本文を読む
おはようございます。5月15日の朝食を遡って書いています。
この日の主菜は、玉子焼きでした。
副菜は、小松菜と油揚げの炒めもの。千切りキャベツ、ミニトマト。
食後の果物にイチゴをいただきました。
手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
おはようございます。5月14日の朝食を遡って書いています。いままた繁忙期でブログの更新がずっと遅れていますが、いつもお越しいただきありがとうございます。励みになります。
この日の主菜は、スクランブルエッグでした。
副菜は、人参、玉ねぎ、ピーマンの炒めもの。千切りキャベツとミニトマト。もずくとホタテ昆布。
そして、今日の主食は筍とワカメのご飯でした。もともと、ワカメご飯は備蓄していた . . . 本文を読む
おはようございます。5月13日の朝食を遡って書いています。ブログの更新が遅れていますが、いつもお越しいただきありがとうございます。
この日の主役は、煮込みうどんでした。具は、金時人参、わかめ、昆布、刻みネギ、落とし玉子です。
副菜は、千切りキャベツ、スナップえんどう、ミニトマト。そして蟹クリームコロッケ。うどんだけではすぐにお腹が空いてしまうので、コロッケでもたせます。食後の果物は、リンゴ . . . 本文を読む
おはようございます。5月12日の朝食を遡って書いています。まだブログの更新が遅れていますが、いつもお越しいただきありがとうございます。
この日の主菜は、目玉焼きでした。ホタルイカもつけています。副菜には、千切りキャベツ、ミニトマト、もずく。さすがにそろそろ野菜の補充が必要です。食後の果物にイチゴを添えています。
ところで話題が少し逸れますが、昨夜のクローズアップ現代「食卓簡単進化論」を . . . 本文を読む
おはようございます。5月11日の朝食を遡って書いています。まだブログの更新が遅れていますが、いつもお越しいただきありがとうございます。
この日の主菜は、玉子焼きでした。副菜は、ブロッコリー、千切りキャベツ、ミニトマト。そしてもずく、ホタテ昆布。
嬉しい食後の果物に、イチゴをいただきました。
手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
おはようございます。5月10日の朝食を遡って書いています。いままたブログの更新が遅れていますが、いつもお越しいただきありがとうございます。
この日の主菜は、ししゃもの唐揚げでした。
副菜は、ミックスキャベツ、ミニトマト、空豆、いんげん。もずく、いか、ししゃも卵、昆布。
買ってきたお惣菜も使いながら・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
おはようございます。5月9日の朝食を遡って書いています。いままたブログの更新が遅れていますが、いつもお越しいただきありがとうございます。
この日の主菜は、チキンステーキでした。
副菜には、ミックスキャベツ、空豆、いんげん、ミニトマト、冷奴をワンプレートに盛り付けています。
手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
おはようございます。5月8日の朝食を遡って書いています。いままたブログの更新が遅れていますが、いつもお越しいただきありがとうございます。
この日の主菜は、唐揚げチキンでした。副菜は、レタス、ミックスキャベツ、ミニトマト。蚕豆といんげん。そしていか昆布でした。
手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
おはようございます。5月7日の朝食を遡って書いています。連休中はブログの更新をお休みしていましたが、いつもお越しいただきありがとうございます。
この日の主菜は、蟹シュウマイと蛸ザンギでした。副菜は、レタス、千切りキャベツ、トマト。そしてひじき、いんげん、空豆でした。
手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
おはようございます。5月6日の朝食を遡って書いています。皆さまはどのような連休をお過ごしでしたでしょうか。我が家は遠出をせず、近場へ出かけておりました。
この日の主菜は、から揚げチキンでした。副菜は、サラダ。今回使った野菜は、レタス、トマト、きゅうり。そして混ぜた珍味はししゃもカクテルです。北海道物産展で面白いものを見つけたので試してみました。中央のあたりにオレンジ色と薄緑のポテトのようなも . . . 本文を読む
おはようございます。5月5日の朝食を遡って書いています。連休中はみなさま、いかがお過ごしでしたか。我が家がブログの更新をお休みしていましたが、いつもお越しいただきありがとうございます。近場に出かけておりました。
この日の主菜は、出汁巻き玉子です。昆布出汁が効いています。副菜は、筍と根菜の煮物でした。今回は、他に昆布、人参、ごぼう、いんげんを使っています。食後には、柏餅とお薄をいただきました。 . . . 本文を読む
おはようございます。5月4日の朝食を遡って書いています。ゴールデンウィーク五連休の2日目の朝です。この日も近場へ出かけていました。ブログの更新が遅れている間もお越しいただき、ありがとうございます。
この日の主菜は、チキンでした。副菜は、彩り野菜のサラダです。今回使ったのは、レタス、ミックスキャベツ、2種類の人参、ミニトマト。そしスナップえんどう、アスパラガスです。こうしてみると、野菜の存在 . . . 本文を読む
おはようございます。5月3日の朝食を遡って書いています。ゴールデンウィーク後半の五連休が始まりました。みなさまはいかがお少しでしょうか。我が家は近場へ出かけておりました。ブログの更新をお休みしていましたが、いつもお越しいただきありがとうございます。
この日の主菜は、お刺身2点盛りでした。普段からよく登場する鯵のたたき。そしてもう一つは珍しくほうぼうです。身がモチモチしていました。そしておまけ . . . 本文を読む
おはようございます。5月2日の朝食を遡って書いています。9連休の方も多くいらっしゃったことでしょう。我が家は暦どおり、この日は普段と同じでした。
この日の主役は、いただきものの鯖すしでした。Hさん、どうもありがとう。珍しく美味しかったです。
副菜は、レタス、千切りキャベツ、スナップえんどう、アスパラガス、ミニトマト。そして南瓜のサラダです。
手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元 . . . 本文を読む
