最後の最初

今朝、東京中央卸売市場築地市場で、「最後の」初競りが行われました。

築地市場は、今年11月に豊洲市場へ移転します。

ただし、場外市場は築地に残りますので築地の賑わいは、続くとは思いますが…。

マグロの初競りは、案の定すしざんまいが競り落としました。
築地での本当に最後の競りでも、豊洲での最初の競りでも
木村社長は期待に応えてくれると思っています。