フルーツ三昧

今年は庭の苺が豊作だ。

毎日採らないと追いつかない。


摘み取って水洗いしただけですぐ口にするのもあるが、

少し傷みがきているものは、ジャムにする。


グツグツと鍋で煮込んでイチゴジャムの出来上がり。



それから、最近のお気に入りは、



バナナミルクセーキ。

バナナ二本にミルクと卵を入れ、ミキサーで数十秒かき混ぜればＯＫ。

主に、昼に飲む。

昼バナだ。


ひところのブームが嘘のように安く、スーパーには在庫がタップリ。



いずれも砂糖は入れない。

果物の甘みで十分だから。


普段の野菜不足を果物で補う日々。


デモ、補えるのだろうか？

チョッと疑問。