ベトナム料理

食べ物が合う、

水(ビール)が合うというのは

どこかの国に行ってとても大事なことです。


ベトナム料理と言えば

代表格なのはやっぱりフォー（Pho)ですね。



ここは行きつけの店。



薬味もお好みで。





フォークオン（巻きフォー）という、

切る前の生フォーの生地でハーブと牛ひき肉を巻いたお料理も美味しかったです。





揚げフォーも。




一口大に切ったフォー生地を揚げて、そこに豚肉と青菜、野菜、トマトを炒めてのせたもの。




長期滞在には特に食べ物が合うことって大事ですよね。

値段も安いし、健康的です。


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12月2日(土)のつぶやき

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