ローカル食堂の高度成長

　うちの近所にある、焼肉定食を出す人気のローカル食堂が、高度成長を遂げています。いわゆる道端レストランだったのですが、隣の店舗を買収（？）して、立派なお店となり、規模は2倍以上の大きさになっています。人気の焼肉定食は、4500リエル（約90円）に値上がりしていますが、まだまだ人気は続いています。こんなところにもカンボジアの経済の好調と高度成長が表れています。
　焼肉定食は、牛の形の鉄板で濃い味付けの牛肉と玉ねぎを炒め、卵焼きもついています。テーブルに置いてあるニンニクの漬物をたっぷりかけて食べると朝から元気が出ます。以前は朝しかやっていなかったのですが、最近はランチタイムも営業中です。飲み物は、サトウキビのジュース（1000リエル。約20円）がお薦めです。
　ぜひお試しください。場所は、セントラルマーケットの真北、約100メートルです。


ブログ「カンボジア経済」2011年1月22日「朝から焼肉定食」
http://blog.goo.ne.jp/economistphnompenh/e/165cc9fd1c21d7e8fcc3fd812e899944

結構おいしい焼肉定食です。


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