スパニッシュ料理 QUITAPENAS

　新しいスパニッシュレストランのQUITAPENAS（キタペナス）が、プノンペン中心部にオープンしました。「Quita Penas」とは、スペイン語で「困難を克服する」といった意味のようです。コロニアルな一軒家を利用していますが、内装はポップな感じでラテンを感じさせます。料理は、タパスが中心ですが、パエリアもあります。オーナーは日本が大好きとのことで、日本からの食材や日本酒もあります。料理は、「美味しい」と思わせてくれるものが多く、いろいろと頼んでしまいました。小品ながら、ゴートチーズのボールのフライやブロークン・エッグ、マグロとアボガドのサラダ等、なかなかのものです。お値段は、プノンペンとしてはちょっと高めです。お薦めです。お試しください。

QUITAPENAS
#14B, St. 264
0888222880
https://www.facebook.com/QuitapenasRestaurant


お気に入りのマグロとアボガドのサラダです。


ブロークン・エッグです。


ジューシーなタイプのシーフード・パエリア



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