手打ち蕎麦 角

　プノンペン北部、ゴールデンソリヤモールにある手打ち蕎麦のお店「角（Kado）」です。お店はパストゥール通りに面していて、広いテラス席もあります。メニューは、おそばがメインですが、アルコールやおつまみ類も豊富です。嬉しいのはホッピー（3.8ドル）があることです。プノンペンではなかなか飲めなかったのですが、低糖質・低カロリー・プリン体ゼロという、健康にちょっと気を遣わなくてはいけないおじさんには嬉しい飲物です。おつまみには、ハマグリの酒蒸し（3.8ドル）を頼んでみました。大ぶりのハマグリは、シアヌークビルからの直送だそうで、肉厚で本当に美味しかったです。もちろん、手打ちのおそば（3.8ドル）も頂きました。なお、お店の周りは歓楽街ですので、女性やお子様連れの方はご留意ください。最近は、ランチタイムの営業も行っています。

手打ち蕎麦　角
Golden Sorya Mall （パストゥール通り沿い）
099 470 586
https://www.facebook.com/japansobakado

昔はビール「代用」飲料と言われていましたが、今は健康ブームを先取りして復活した「ホッピー」が飲めるのはうれしいです。


プノンペンではなかなかお目にかかれない大ぶりのハマグリの酒蒸し。いいお味でした。



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