長沼町にある、道の駅「マオイの丘公園」。
ここのレストランにある、オススメのメニューを一つご紹介します。
「TKG」って、最近よく耳にしますね。
そう、「卵かけご飯」の略です。
凄い、人気ランキングでも堂々の第１位なんですね。
これはぜひともオーダーせねば。
ということで、こちらがその「ながぬまTKG」。
町内にある「卵ラン農場」さんという農場で生産された卵。
実に濃厚そうな黄色をしています。
直売もされているそうなので、今度ぜひ行ってみたいです。
キムチはトッピングでオーダーしたもの。
卵にかけるタレも、普通の醤油とはまた違った風味が漂ってきそうです。
味噌汁ではなく豚汁がついてきます。
この豚汁で使われている味噌も、長沼町内で生産されているという、正に地産地消のメニューなのです。
鰹節が踊っているご飯の上に卵をかけ、美味しく頂きました。
お米は何の品種を使っているのかな。
これで値段は５００円（トッピングなし）とお得です。
長沼町内には、ここ以外にも、「TKG」が食べられるお店が幾つかあるとのことで、ソウルフードになりつつある（既になっている？）のかなと感じました。
