内祝とACLとワタシ

皆様、GWはいかがお過ごしだったでしょうか

前半は寒く後半は暑い

なんなんでしょうかこの陽気

30℃になるのを見越して　畑に除草剤撒いたのですが

何かあまりよく効いていないですね

さて週明けなので先週末のランチを

ラシェットです

前菜はシャルキュトリー

ひさびさだなぁ

鴨の味噌漬けが入ったり

ときどき出てくるものが変わるのが楽しみの一つ

自家製ハムがうれしい

ひさびさのパテドカンパーニュもおいしかったです

メインは豚タンの香草焼き(豚舌のペルシャ―ド)があります

オーひさびさ

それ頂きます

と頼んだら

以前は焼いただけでしたが

きのこと野菜のスープに乗って出てきました

以前だしてもらったもの

い

これも美味しかったけど

こっちも美味しかったです

デザートは

ルバーブのタルト

これまた季節ものでルバーブそろそろ出回ってくる時期ですね

美味しかったです

なぜかタバタシェフがこの間お夕飯に行ったことをご存じで

ビビる（笑）

飲食関係者の間で交流があっていろんな話がされるのは

知っているけど

なぜワタシの話を（笑）

とりあえず、シェフとゆうま君と3人で訪問しませんかと

誘ってみました。

ゆうまくんがコナンの映画を友人と見に行ったという話

ワタシはマリオ見ました

何でマリオ見に行ったかというと

アメリカでヒットしたにもかかわらず（アメリカの）評論家の評判がよくなかったから

さてゆうま君のその友人彼女ができたそうです

ワタシ：チャーーーーーンス！！！！

ゆうまくん：？？？？

ワタシ：出会いで一番多いのは友人の紹介だぞ

ゆうまくん：みんなにそういわれます

がんばれゆうまくん

連休中に本棚を整理してちょっと本を処分

その中にフランスの肉の区分け法の本があって

これはと、ゆうま君にあげたら

シェフがこれワタシも持ってます

ああ、ふつうの本屋で買ったけど

プロの人も読む本だったのか