20210107

通常1/2は善光寺に初詣に行くのですが
今年はちょっとね
まあ、行くには行ったんですが
大門の前で、込んでいるのが分かったので引き返しました。
3が日過ぎたらもう一回来てみますかね
さて、新年最初のランチは
ルンゴです
昨年最後に、1/2からやってますから来てくださいよどうせ暇だし
いや、ここの周りデパートの初売りで1/2すげえこむんだよな
まあそんなわけでルンゴ


ルンゴのラザニアが地元のフリーペーパーの表紙になりました。

こんな感じ
長崎さん”ほんとはボロネーゼが入っていないとラザニアって言わないみたいだけど”
ペシャメルソースとミートソースが層になったラザニアって
イタリアにもあるの？
めっちゃありますよ
いやあれってさ、アメリカ人が好むから
ピザみたいにアメリカで変化したものかと思ってました。

前菜は

トリッパのトマト煮込み
うまいなぁ


パスタはスカンピ

キタッラ
うまい

メインは豚肉の煮込み
ジェノベーゼ風というやつ

この葉っぱが何となくめでたい（笑）


うまああああーい
美味しかったです。


正月限定デザート

ティラミス

セミフレッド

キャラメルチーズケーキ

正月仕様（笑）
ルンゴは12/31はレストラン営業はしていなかったけど
おせちの引き渡し
で、長崎さん36時間くらい連続して起きていたそうです
ありゃりゃ、ワタシもね。
学祭と深夜のバイトがテレコに入って
60時間くらい寝なかったことあったけど
それは20歳のころの話
30越えてから、それはないなぁ
なんか立ったまま寝てたそうです（笑）
お互い体には気を付けましょう