七種粥 あっさりして、たまにはいいものです。↓ クリック願います。
昨日は七草粥の日、我が家の夕食にほんの少し出された、主力は女房殿のうん才の誕生日祝いを兼ねた寿司だ。
七草粥で私が知り得ている知識は「正月料理で疲れた胃をいたわるため」、七草はナズナ、スズナ、ゴギョウ、スズシロ・・・うーん後は何だったか？程度。
何年も前から調べようと思いつつそのままでしたので、昨日ネット辞典ウィキペデァで検索してみると、ありましたねー詳しいことが以下はその受け売りです、しかし便利な時代になったものです。
「七草（ななくさ）は人日の節句（1月7日）の朝に7種の野菜が入った粥を食べる習慣のこと。本来は七草と書いた場合は秋の七草を指し、正月のものは七種と書いて（ななくさ）と読むが一般的には正月のものも七草と書かれる。」
とありました、続いて七種（ななくさ）を見ると芹（せり）、薺（なずな）、御形（ごぎょう）繁縷（はこべら）、仏の座（ほとけのざ）、菘（すずな）、蘿蔔（すずしろ）の7野菜というか草でした。
七草 買ってきた状態。
七草 開いてお皿に、多いのは多分薺＝ぺんぺん草と思います。ここで「人日」（じんじつ）について、「人日、五節句の一つ、1月7日七草粥を食べることから七草の節句ともいう」更に続いて。
「古来中国では、正月の1日を鶏の日、2日を狗（犬）の日、3日を猪（豚）の日、4日を羊の日、5日を牛の日、6日を馬の日とし、夫々の日にはその動物を殺さないようにしていた、そして7日目を人の日（人日）とし犯罪者に対する刑罰は行わないことにしていた。」
・・・・とありました、「人日」とはそーゆーことでしたか、しかしいい勉強になりました。
検索の後、アルコールで弱った胃をいたわるべく七種粥を頂きましたが、湯割りを飲みながらで効果の程は分かりませんが・・・・