このウッドバッグを一つ開けることに。
旧布野ダッシュ村日記です。
11月に頂いた雑木の薪の原木。
あまりに曲がっていたり、節が多くて素直な薪が
あまり取れない。
その分木っ端というコロ薪になってしまう、これは
これで薪に使えるが乾燥させるのに苦労する。
面積を取ることと、せっかくの薪棚は素直な薪を積
み上げるために使うから。
そこで先般から木っ端の乾燥場所をどうするか検討し
ていた、メッシュ鉄鋼でボックスを作るとか、その場合
屋根はどうするか・・・
今までなら掘っ立て小屋の軒先に一旦転がし、1年たっ
たら薪棚の一番上の側の薪を焚いてその後に並べて乾燥、
更に1年後使う・・・という流れだった。
量が多くて そのパターンが通用しないのだ、で悩んで
悩んでふと気が付いたことは、ウッドバッグだ。
2年ほど前から3つ使っている、これを一つ開けて木っ端
専用の乾燥バッグにしょう、これならビニールの屋根もあ
るし・・・
ただ、まだ丸2年乾燥の薪が入っているので、明日から順
次焚きながら、半分は乾燥薪棚に移しウッドバック開けるこ
とに。
さて 目論見どおりなりますか・・・
ツリーならぬ花入れに飾っているのを点灯させた。
材料を準備し。
混ぜて。
水抜きした大根にかけるだけ。
後は重石を置いて5日ほど待つ。
とりあえずこの桶?に入れ替えた。
この味噌の桶漏れてました。
代わりの桶探して・洗って。
入れ替えて
重石して一安心・・・後は掃除。
とりあえずチェンソー工程終了、端と40センチの混在の山。
作業の前に電気ヤスリで目立て。
恒例のリンゴが届いた。
大根抜いて。
塩漬けを仕込んだ。
小割を約2か月分作って。
雑木の薪割り・・・
まずは小さく割った小割を井桁に3段組む、ここが違ったその井桁の土台に中割りを3本ほど寝かしておいてその上に井桁組むのだ。
見習った中割りの土台の上に井桁を3段組み中に木っ端を入れて、ガストーチで着火。
着火したらドァを完全には閉めず少し開けて置いて。
着火を確認したら、全面ドアは閉めて、下側の一次燃焼空気道のアッシュケースのドアを開いておく。
着火後約10分で井桁から土台の中割りへ。このくらいでアッシュケースのドァも締める。
着火後約30分で土台も良く燃えてきたので、追加の薪を投入。日差しも射してきた。
火除橋を渡って正宮へ。
正宮 豊受大神宮(とようけだいじんぐう)、産業の守護神とされているそうだ。参拝者で一杯。
参道には古木がうっそうと・・・
この大鳥居をくぐり宇治橋を渡れば内宮、橋を渡る前に一礼。
正宮 皇大神宮。参拝者で一杯で、止まらずに参拝・・・・なんてマイクの声。
参道。玉砂利を踏みながら人人・・・人。
おはらい町とおり、歩くのに苦労する。
同上。
かの有名な(いろんな意味で)赤福本店。
そのすぐ横におかげ横丁。我々はそこで遅い昼食、食べたのはラーメン、美味しいとは言えない・・・・
出来上がり、今日のお昼に食べるもの約半分だ。
二八そば1.5㌔の水回し。
地延し。
丸出し第二、径としては小さい目だが。
四つ出し。
本延し、この時には丁度良い幅に。
包丁、良く揃った長い麺に。