GAMAの菜園&フォト日誌

SINCE JUNE 2005・・・菜園情報と写真で綴るGAMAの雑記帳

Mチン播種定植、春到来

2025年02月28日 17時11分41秒 | 農場日誌
長女が孫っちを連れて来ることになったので明日、明後日は危険物の撤収やら片付けをしなければなりません。でっ、
Mチンの播種と定植を1日繰り上げて今日行いました。新規農場のMチン畝続きへ108セル、一昨昨日用意した
新畝に168セルです。



農場新畝はトンネルフレーム設置、定植、ネットトンネル敷設の順の作業でした。風が無ければ本当になんちゃない作業です。







新農場へ先週定植した苗は脱水症状です。家庭菜園のキャベツやブロッコリーなども同じ状態でした。とにかく
湿度が30%くらいで風がピューピュー。さらに2ヶ月間で雨がたったの2回、降水量も合わせても30㎜程度と
記録的に乾燥しているため苗もよう育ちません。6-7年やってますが、前週に定植した苗がこんな状態になったのは
初めてです。3月の2,3,4,5日は雨マークだったのに、早速2日は晴れマークに変わってしまいました。
今年は近づくとどんどん晴れちゃうんです。



新規播種は300セルです。95%くらいの確率で良苗が出来ると分かったから100セル減らしました。




菜花の調製風景。



花まつりの二袋分を家に持ち帰りました。まだ食べてないので試食です。



ピーマン2品種と筑陽なすが本葉を伸ばし始めています。昨年よりポット上げを急ぐ必要があるかもしれません。







庭に春が到着していました。南高梅、チューリップ、沈丁花です。





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エンドウ

2025年02月27日 18時37分47秒 | 農場日誌
急激な気温上昇です。昨日まで氷点下、それもマイナス5度以下という極寒がずっと続いていたのが今朝は6.1度。
多少のぶり返しはあるものの今後は春になっていくようです。



となるとエンドウのパオパオ撤収やネットの準備を急がないとなりません。ひげが伸びてダンポールやパオパオに
絡みつくと面倒です。13日の暴風がなければ合掌棚は完成していたのですがぶっ倒されてしまったので修復する
しかありません。これが面倒。つながったまま倒されているのでスパン毎にバラシながら設置し直し。バラを組む
方が楽な程大変な作業でした。しかもマルチは支柱の先で穴ぼこだらけになってしまうし・・・でも、倒れた棚が
覆いかぶさっていたおかげで、パオパオトンネルは飛ばされず結果として苗も無事でした。



午前中で組み直し終了。今日も6時半からの作業でした。



速攻でアンカーを打ち込みました。



パオパオはボロボロで二畝分はゴミになりましたが、ダンポールはすべて無傷。固定さえしっかりしておけば
トンネルパイプフレームよりは損害を受けにくいかもしれません。



午後は収穫作業の後はひたすら除草。上の上の写真のような雑草がびっしりと畝の両側に生えてしまっていたのと
エンドウのホール内にもエンドウを凌ぐほどのサイズで繁茂してしまっていて非常に面倒な作業になりました。下手
をするとエンドウを抜いてしまうので。でも、全182穴中、完全欠損は5穴のみ。あとは最低でも一株は残って
くれていました。これは近来にない快挙です。



なす畝の防草シートが残っていたこちらの端は雑草無し。さすがに防草シートは偉大です。早めに敷設しましょう。



軽トラを停めた場所でなんと、あの失くしたボールペンの部品が見つかりました。ラッキー。こんなところに
落ちているとは思いもしませんでした。



お気に入りボールペン復活です。もう一本赤があって0.3mm、0.5mm、0.7mmの3兄弟だったのですが赤に家出され
今はこの2色を0.3と0.5で使っています。赤が一番好きなんですがねえ。また買うか。自分は小物は赤派なんですわ。

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ネギ、ジャガ畝立て

2025年02月26日 18時17分51秒 | 菜園ティスト日記
菜園三角地帯にネギとジャガイモのための畝を立てました。



こちらはネギ用。ネギは一本ネギも葉ネギも一定の白根部分を育てたいので平らな地面に溝を掘ってその底に定植
するというのが一般的な方法ですが自分はその作業がかがみ仕事なので大嫌いなんです。それで楽な方法を考えました。



高畝をある程度鎮圧し中央に三角ホ―で溝を切ります。今回は非常に乾燥した土壌になっているのでジョーロで
水を含ませました。崩れやすいからです。



これは支柱を立てる時に地面に穴を開ける道具です。先端は30cmまで地中に穴を開けてくれます。それで溝の中央
に一定間隔で苗のサイズに大体合わせたサイズの穴を開けました。



植えるネギの根っこを水に浸けてザンバラ状態をある程度まとめます。



そして穴に落とす。深すぎたら多少埋めるなど微調整しながらの作業ですがかがみこむ状態を続ける必要はありません。



根締めで土を根に絡ませたら完成。伸びてきたら通常の栽培同様土寄せを繰り返します。この方法だと欠点は苗の
サイズがバラバラだと作業性が悪くなるので、きちんと揃えておく必要があるということです。今回は絶滅危惧種
だった越津ネギでテストしたのでミニサイズの苗まで使いましたが、他の品種は同サイズにまとめられそうなので
残りの4本の畝に順次植えることにします。



シャオパオ22日播種分が発芽開始を確認。



今週定植予定の2/8播種分ですが、発芽率が高いロットだったので400セルでなく300セルに減らしたのですが、
ハーフサイズのプラグトレイに播種したものが手前のフルサイズに比べて成長が遅いんですよね。プラグトレイ
そのものは同じだし、すべて同じ条件の個室だから差が出る筈がないのに不思議です
まあ、根鉢は出来上がっている筈なので定植作業に支障はないでしょうが苗作りは奥が深いですわ。



午後は来客のため、収穫調製作業だけで終わりました。
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マルチ敷設

2025年02月25日 18時21分07秒 | 農場日誌
整地しておいたフカフカ圃場の上を歩き回ったフトドキな奴がいるらしい。丸いから猫か、でも、猫はあまりこの手
のヤワ地は好まない。でもタヌキにしては歩幅が狭いような。



今日はマルチ張りの予定なので風が無い午前中に終わらせるべく納品後の6時半から作業開始。
しかし、レーキで軽く出来るはずだった溝堀がとんでもないことに。表土が凍っているんです。掘ると言うよりも
表面の氷を剥がすという感じの作業になってしまって四苦八苦。これが10時ごろになると溶け始めるのでそうなると
今度はベタベタになって農具にへばりつき作業不能になるのです



陽が当たり始める前になんとか溝堀完了。



向こう側に丸めてまとめておいたマルチを戻し溝を埋め防草シートを戻して完了。



次は農場の新Mチン畝。こちらは昨日割り出しておいた微調整済みのアタリ位置を目安に耕耘。



新品の#3615マルチを張って防草シートを戻して完了。畝位置を微調整したので防草シートの位置がずれてしまったが、
この畝の位置が正しいのでこのまま進行。マルチと防草シートの隙間にはトンネルフレームを打ち込むことにします。



収穫調製を終えてから種蒔培土がスッカラカンになって作業ができないためいつものホムセンへ買い出しに。
そしたらHAL_Kさんが3日前に買ったのと同じ培土がなんと200円高の1,980円で売られていました。山新がもうけ過ぎ
なのか、売れる量が少なくてタキイが高い値で卸したか。



いずれにしてもセレブでないガマめは50ℓで1,598円のいつもの品を買いました。隣のサカタの培土は2,380円!
タキイもサカタも高過ぎじゃー。



雨が全然降らないので菜園の雨水が枯渇。1月からずっと水道水を運んでいます。水道代も上がっているから高く
つきますが、降らない事にはどうにもならない菜園水事情です。これを温床で温めて潅水しています。



12年間使い続けていた三菱のジェットストリームが知らぬ間に壊れていましたあ。ガッカリ。12年前は1000円くらい
だったけど今はいくらなんざんしょ。その前までは営業さんがサンプルで届けてくれたものを使っていて、これは
会社を離れてから自腹で買ったものだったんですよねえ。ヨーロッパ旅行にも一緒に行ったのに・・・

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菜園の最低気温更新

2025年02月24日 17時47分45秒 | 農場日誌
昨日マイナス7.1度で今季2番目に低い最低気温でしたが、今日はマイナス7.3度でついに更新しちゃいました。
小さめの百葉箱なので若干保温されているようで、農場はマイナス10度近くまで下がったようです。
今日が底だということですがどうなんでしょうね。暑くなるのは嫌ですが暖かくはなって欲しいです。



農場の畝割りの目印にメーター間隔で竹杭を打ち込んであったのがいつの間にか半分以上消えてしまったので
今朝はまずその打ち直しから。これをアタリにしてゴム紐を張り畝を立てます。ミニチンゲンサイの新畝を11番目
に立てるのでどうしてもここからやり直しておかないと後で狂いが出ても修正が出来ません。
巻き尺当てて1メートルごとに杭を打つだけだからなんちゃないと思いきや、東辺だけで38メートル、西片も32メートル
あるから、残っている杭の位置も微調整したりするから結構時間が掛かります。



やっと当該畝の整備に書かれたのは10時過ぎ。



マルチを剥がし、防草シートを避けて肥料を入れ始めたら畝の中に折れた竹支柱の残骸が残っている事を思い出して
しまいました。実はピーマンの支柱は竹杭を岩盤に20cmくらい打ち込んだあったので抜く時にかなりの数が節目で
折れて残ってしまっていたのでした。それを掘り出すのがまた一仕事。二条植えだったので両方で50本くらい残って
ました。次回からは被覆鋼管を使うのでこれはなくなりますがこの仕事はエライこっちゃでした。



午後は収穫の後、菜園の整地をしてお終い。今日は終日風の冷たい日でいつも散歩に出て来るご老体達もほとんど
見かけませんでした。体を壊しかねない冷たさってことですね。
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菜園整備

2025年02月23日 17時29分16秒 | 菜園ティスト日記
サミ~ッ!と思ったらやはりマイナス7度1分。ということは、農場はマイナス9度台からもしやすると二桁いってる
かもしれません。今期の最低更新かと思いきや1月5日にマイナス7度2分があったので2番目でした。でも、
十分寒いっす。



午前中に植わっていたネギを全部別の仮植場へ移動し残渣も除去し、午後1で施肥耕転しました。





菜園の北西側から見ると菜園全景、農舎などの施設と向こうの方に新規に加わった第二農場全景が見えます。



ミニチンゲンサイの新品種、姫八仙ですが、発芽は若干寝坊助かお陀仏がいますが8割以上大丈夫です。あとは
どんな出来栄えになるかです。左の先行はシャオパオですが絶好調です。いつも400セル蒔くところを300セル
止まりにしましたが、正解でした。


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Mチン定植・播種、テストピーマン

2025年02月22日 17時50分02秒 | 農場日誌
ミニチンゲンサイを新圃場に定植しました。第三弾は324穴です。根鉢がガッチリできているから非常に楽でした。







菜花の収穫調製を定植に続けて午前中に終わらせました。午後はミニチンゲンサイの収穫調製後ミニチンゲンサイ
の播種400セル。種が新袋なので発芽率が不明だからフルに蒔きました。



ある筋から依頼されていたピーマン2品種のテスト栽培をすっかり忘れていました。まだ間に合うというので播種。
36粒ずつです。追播種の分があるので苗がダブつく事になりそうです。



五日前に定植の家庭菜園野菜ですがレタス系はピンピン。



でもキャベツはぐったりです。褐変しているのもあります。ダメかも。キャベツの方がレタスより強いと踏んで
いたのが逆に出ました。



ブロッコリーも怪しい。今の時期はもう少し苗を大きくしてから定植する方が無難だったかもです。続けて第二弾
を播種しておきましょう。



時間が30分余ったのでネギ畑の雑草を削っ太郎で搔きました。ネギは別の畝へ移植し、後地はジャガイモや
きゅうり、トマトなどの圃場にします。16時半を回ると急激に気温が下がりますね。これで撤収します。

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菜園畝割り変更

2025年02月21日 18時57分17秒 | 菜園ティスト日記
新圃場が加わったので栽培用地に変更した家庭菜園スペースの畝割りを再度変更しました。元に戻すのは止めて
連作障害回避にこちらを利用する場合を考慮してどちらにも使える畝割りにしました。農舎などを除くと耕作面積は
通路等を除いて実質150平米弱です。



坊主知らずなど葉ネギの一群を整理・移植する事から始めるのでまずその用地の準備から。奥の大根を抜いたら
なんと・・・・



出てきたのは小便小僧でした。^^



続いて栽培用地から戻す元Mチン畝の除草。マルチを一度上げて土壌管理しまた戻して使います。



マルチの裾を踏んでいる防草シートのピンを抜く必要がありますが風が出て来たしそろそろ夕刻なので今日は
ここまでにしました。明日はMチンのルーティン播種と定植がありますから継続作業はどうなるか。

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おらが県のグルービー

2025年02月20日 17時30分54秒 | ガマのフォト日記
昨日は海賊スパゲッティが名物の人気店、グルービーで外食。静岡県のげんこつハンバーグで有名なさわやか同様、
県内にしか出店していない店。しかし年中全国放送のバラエティで紹介されるため人気はすさまじく県外やインバウンド
も多い。



ミートソースとホワイトソース掛けでオーブンで焼いた「モリモリスパゲッティ」麺だけで200g超。



辛いトマトソースの「鶏肉と野菜のプッタネスカ」ガーリック入り。やはり麺は200g。



チキンとほうれん草のグラタン。 3人ともいつもテレビで取り上げられる名物の海賊スパゲッティやフーフー
スパゲッティ、オーブンで焼いたピラフなどの人気メニューを外して選択。大体どれもさわやかハンバーグと
同じくらいの1400~1700円くらいのプライス設定。もちろんサラダ付き。



本日はカードリーダーが朝一で届いたので確定申告の仕上げ。後はカミさんの源泉徴収票待ち。去年までは
iPhoneがマイナポータルに接続できなかったのでのっけからe-taxはやらなかったけど今年からはデジタル庁の
努力で問題解消。簡単にアプリをDLできた。がっ、ガマめはスマホの点のような文字を追っての作業は大の苦手。
やはり21インチの2画面PCでないと・・・。というわけでカードリーダーも初めて買った次第。



今日も超寒い北風日和だったので外仕事は収穫のみ。



玄米30kgを八分づきしてきました。コメと言えば、流通不足から値段がエライことになっていますね。なんでも、
22年米や23年米を一般に放出するが返す手で24年米や新米は関西万博用に買い付ける魂胆だとか。事実か
どうかは分からないが国民にはコメ不足に乗じて味の落ちている方を消費させる狙いがあるとしたらまたまた
参院選でしっぺ返しを食らうかもですねえ。←ただのウワサですがね。^^

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水曜日の寒波ネタ

2025年02月19日 17時46分53秒 | ガマのフォト日記
氷点下は4度台だから強力寒波襲来と言われても気温的にはピンと来ません。でも百姓殺しの北風と砂埃はやはり
寒波の産物。西高東低の気圧配置で等圧線の間隔が狭いと間違いなく荒れますね。今日もまたしかり。
スポティファイで”水曜日のカンパネラ”の「エジソン」だの「シャルロッテ」が流れてるもんでついダジャレた
タイトルになってしまいました。



今週は「水曜日」がいろいろ有ると予てから予定表をマークしていたので午前中に収穫調製を済ませました。
午後はまず生命保険の見直し打ち合わせ。半ドンのカミさんも加わってこの先10年の保険プランを煮詰めました。
カミさんの親が長年勤めあげた保険会社だけど会社そのものもライバル同士が合併して新社名になり長年が過ぎた
のでもうすっかり他人様です。幸い担当のおばさんが良心的な人だった上に、なんといつも世話になっている
農機具屋の隣人だったことが偶然判明し更に丁寧に対応してくれるから助かります。人の縁とは小説より奇なり。^^



バネが壊れ動かなくなったシャッターの修理も今日でした。最近物騒だから一階は特に放置できません。



手動シャッターでも斜めった状態のまま巻き上げると巻き上げバネとハネが同時に壊れるものらしい。巻き上げ時に
手を放してガッチャーンと開けてしまうと壊れやすいのは知っていましたが、少しでも違和感がある時に力で
開け閉めする行為が致命的なダメージを与えることは認識していませんでした。同じシャッターがあと9か所も
あるので重々気を付けねば。



完ぺきに直りました。修理屋さんが大手メーカー(と言ってもシャッターメーカーは大手ばかりですが^^)の
専属修理工ですが、なんといつも買い物で通る小学校の体育館の裏が住居。何か有ったら話をすぐ通すので声を
掛けてくださいとこちらも良心的。終わった後デロンギでブラックコーヒーを淹れてあげました。



今年はノンビリ確定申告。農業の経費仕分け表や品目別売上明細書を作成しながらの対応で寒い作業を回避できました。
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鬼の来ぬ間に・・・

2025年02月18日 18時54分48秒 | 菜園ティスト日記
寒波到来の朝、午前6時というのにすでに若干の風が、しかも冷たい風が吹き始めていました。急いで納品を済ませ
菜園に戻ってビニトン掛けを済ませました。昨日のうちに杭とマイカ線をスタンバっておいたので今日は端を止めた
POを向こう側まで伸ばし仮止めしておいてから締めていくだけ。無事終了。



菜花は一番早い秋華がまだ続いているのに、次の冬華、のらぼう菜似のHAL_Kさん早生がどんどん採れだしている中、
とうとう最晩生の花まつりが採れ始めてしまいました。しかも、もう咲きそう(汗)。悪い予感通り一気に採れて
早々に店仕舞いになりそうな雰囲気です。



ミニチンゲンが抽苔し始めているので今日はそれらを数十株採ってきて炒めてみました。まず、気になる抽苔した
花芽の部分を先行炒め。固くなってると葉の部分とは柔らかくなるのに時間差が出てしまうので。



後追いで葉の部分を投入。後は塩コショー、シャンタン、ごま油と醤油少々で仕上げ。



にんにくを少し焦がしてしまいましたがモーマンタイ。芯まで柔らかく抽苔もモーマンタイと確認。チンゲン菜花
なる品種もあるくらいだからこの品目については抽苔してしまっても咲いていなければいけそうです。

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家庭菜園定植

2025年02月17日 17時12分22秒 | 菜園ティスト日記
家庭菜園用に仕込んでおいた数種類の苗を定植しました。この畝は18メートルですがエンドまで埋まりました。



小松菜は直播が基本ですが床を準備する時間が無く無駄に仕掛かりを先伸ばすのも難だと思いプラグトレイに
播種しておいたもの。100%発芽です。さすが温床。



レッドリーフレタスも100%発芽。



玉レタスは一穴空けの千鳥で定植しました。数年前に栽培品種として秋レタスを扱いましたが春と比べると品質
維持が難しいのと競争相手が一度に何ヘクタールも栽培する大手や工場大量生産企業なので一度で止めました。
家庭菜園でもそれ以来の栽培です。昔は定番で作っていたんですがね。



四季どりキャベツ



新富士キャベツ。キャベツはこのマルチだと9ホールに一株となります。



ブロッコリーも同様。これらの他にもインゲン、春菊、赤軸ほうれん草を少量ずつですが定植しました。



目合い0.6㎜のネットをかけました。この上に左側のMチンと同じ穴開きPOを被せマイカ線をクロスにして明日
からの強風に備えます。お昼になったのでPO掛けは午後の収穫調製後に回したのですが・・・・



調製が終わる頃になったらなんともう風が吹き始めてしまいました。作業できません。天気予報では冷気の侵入
は夜になってからということだったのに・・・風は早くから吹くんだったらそう言って欲しかった。



我が家族は韓国でも暮らしていけます。またスンドゥブ。^^ 熱いだけでなく辛いから温まる~。

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Mチン播種、果菜類追播種

2025年02月16日 17時16分12秒 | 農場日誌
オーラスの冬みねセブンと京むらさきを収穫。あとは三太郎5本ほどで終了です。



直売所のすぐそばにGSがあるので納品がてら灯油66ℓを調達しました。これが今季のラスト購入になれば
いいのですが。1ℓ当たり115円だなんて一昔前のガソリン代並みです。



Mチンのルーティン播種ですが今回はシャオパオが切れてまだ届いていないので新参の姫八仙を蒔きました。



シャオパオと比べると印象がかなり違います。シャオパオは種のサイズをほぼ揃えていますが、他のメーカーは
大小いろいろ混ざっています。さすがにサカタのの品管は上なんですね。



初播種ということでどういう結果になるか読めないため400セル蒔きました。テストで3mlしか買ってないので
結果が良ければ20mlを購入します。



自家採種の浜黒ピーの発芽が揃いません。



浜ニュークリームは一つも出ません。全体として今季の果菜類は発芽率が低迷です。



なのでバラ蒔きですが京波、浜ニュークリーム、浜黒ピー、まあちゃんなすを追播種しました。ピーマンの不足
は京波と浜クロピー、パレルモでカバー。なすはギリギリ間に合ってますが苗の選別が出来ないのでまあちゃんを
追播種しておきました。昨年は16日目から21日目で全品種発芽確認したので、今年は今日で25日目、まだ
待ってもいいかもしれませんが、万一発芽して来ないと足りないまま手遅れになるので追播種しておきました。
保険のようなもので、ほとんどこのような場合は無駄になってしまうんですが・・・足りなくて泣くより余らせて
しまう方がマシということで。

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Mチン定植

2025年02月15日 18時07分35秒 | 農場日誌
ミニチンゲンサイ第二弾400セルが播種後3週間経過したので定植しました。



このロットは400セルのうち発芽しなかったのはわずか1セルのみ。252セル分が定植予定ロットでしたが、
余らせるのがもったいなかったので336セルまで定植しました。




1年使用のPOですが雨が降らないので汚れたまま再利用です。



強風で飛ばされないようにマイカ線はクロス掛けにしました。ピンもすべて40cmの通常使用より10cm
長いものを使いました。



防草シートも従来より1.5倍杭数を増やしました。



土曜日なのでゆっくりスタートでしたから今日はここまでで終了です。
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後片付け、復旧

2025年02月14日 17時41分33秒 | ガマのトピックス&MISC情報
一昨日組み終わったエンドウネット用の三角棚が1スパン残してすべて引き倒されていました。アンカーで
固定してしまうとダンポールトンネルの撤収や防草シートの敷設に支障が出るし、かといって今の時点でトンネル
を撤去すると、まだまだ強風の日があるのでそれは出来ないとあってそのままにしてありました。11月頃から
アンカー無しで放置してあって転倒など全くなかったのに移動したとたんにこれです。本当に風は百害あって一利無し。



防草シートも一昨日増し締めしておいたのにこの有様。ここまで剥がされたのは就農後初めて。千葉で大きな被害
のあった19号台風でも無事だったのに。ここは25mじゃきかないほど吹いたんじゃなかろうか。



にん玉はセンターピンを打ってあったので全部無事。一昨年はセンターピン無し、防草シート無しで剥がされ、
収穫が1/3以下にまで落ちる被害を受けました。



メイン農舎は扉を付けていないので中はこの有様。





片づけは今日から使う調製コーナーから。ここはきれいにしておかないと。



続いて菜園のMチントンネルを復旧。



農場の防草シートも直しました。これが一番の時間食い。午前が潰れました。




午後は家が外周りも猫が出入りしたウッドデッキ周辺も砂が数ミリ堆積していたので大掃除。
駐車場、玄関、犬走り、ウッドデッキの砂を撤去して水洗いし、密閉度が高い室内もなんか
砂っぽいのではたき掛け、掃除機、モップ掛けをしたら17時を回りました。これで今日はお終い。
また寒波が来るとか。風が吹かなければいいのですが・・・。 もうヤダ~。
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