宇都宮ロマンチック村

リサーチで宇都宮の道の駅ロマンチック村へ行ってきました。温泉宿泊施設や植物園、多目的
ホール、野菜直売所、ペットトリートメント、ペットホテル、多くのテナントによる出店があります。




こうして見ると人がいないようですが、駐車場はいっぱい。直売所の中はごった返しています。
それにしても、行政さんはお金を湯水のように使えるらしい。うらやましいですね。




プラセンタねぎ。何じゃろと思ったら、プラセンタとは英語で胎盤。胎盤は成長に欠かせない
有効成分の宝庫で、それを取り入れた肥料で育てられたネギということらしい。


ウラシル、アデニン、グアニン、チミン、シトシン、リジン、アラニン、アスパラギン酸、
ロイシン、グルタミン酸、アミノ酢酸、バリン、セリン、チロシン、フェニルアラニン、
トレオニン，アルギニン，プロリン，シスチン，イソロイシン、メチオニン、ヒスチジン、
ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、キサンチンなどが含まれている
そうです。

分かった人、あなたは凄い。

九条ネギ

京都から送られてきた九条ネギを植えておいたのですが、分けつで増えて、こんな状態です。




このネギは京都ではしゃぶしゃぶで食べることもあるそうで、関東の認識とはまったく異なり
ますが、それほどまでに柔らかく甘いネギということなんでしょう。

苺は活着

すべての株が活着し、新しい葉を伸ばし始めています。ほっと一安心。




タヌキのおこぼれでやっとジャム5瓶ほど確保するのが精一杯の苺です。
前はタヌキもおらんかったので、ザルに3－4回はいっぱいにできたんですがねぇ。
でも、当時は数をならせ過ぎていました。　1花房に7-8個くらいにした方が
粒が大きいそうです。当然ですね。そうなると一株30個程度ですね。
十分か。　50個以上をめざしていましたからねぇ。狸より欲張りじゃ。＾＾

自然薯収穫

放置栽培の短径自然薯です。1/3ほど収穫しました。



短径自然薯は普通の長い自然薯と比べると値段がとても安いそうです。でも、自然薯である
ことは確か。長いのは栽培が大変なので価値が高く1キロ3,000円くらいとか。天然ものだと
5,000円超です。でも短径だと1,000円を超えないかも。長芋や大和芋などが多く流通して
いますが、自然薯と名前が着くと一つ格上のイメージですね。

自然薯はとろろが定番ですが、ご飯だけでなく蕎麦もいいですね。今晩は蕎麦でいただきます。

里芋を半分収穫

全部掘ろうと思いましたが、くたびれたので半分で終了。思っていたよりいい出来で、豊作と
なりました。




小さ目の株でもかなりの量の子芋、孫芋ができています。




大きめの芋だけでもこれだけの量になりました。




このサイズの芋は、茹でて塩を振って、ツルンと食べます。



ツルン、ツルンって、気持ちの悪いTVCMが最近流れていましたね。こっちはとってもおいしい
ツルンでしたよ。＾＾　それにしても冷たい嫌な雨でしたね。

さつまいもを撤収

収穫というより撤収。いくつかの株は予想以上に良くできましたが、全体にはやはり遅かった
植え付けの影響で小さ目の収穫でした。




残渣山（過去には山でなく穴でしたが・・・）からジャガイモやら空芯菜が葉を伸ばしています。
このままでいくと、次はサツマイモでしょうか。＾＾



明日は冷え込むそうです。ご自愛ください。

ふくふく農園

ひさしぶりにふくふく農園を訪問しました。十年ほど前に設置したイナバの物置は、変わらず
健在。中に仮払い機や農具が詰まっています。




南北の斜面に広がる広葉樹林は全く変わらず美しいです。大した手も入れていないのに、この
程度に保たれるのは素晴らしいですね。




お隣の水田はヤナギという木が生えてしまい、荒れ放題になっていました。




ふくふく農園の水田は、さすがにヤナギは生えていませんが、カヤに覆われていました。これは
刈り払えばきれいになります。




ふくふく農園を流れる清流は健在。水がきれいすぎて見えてませんね。数か所の水源がありますが、
枯れたことはありません。昔からそうなのだそうです。ですから、自給自足が可能なんですね。





すぐ近くにはこんな渓流があります。イワナなどが豊富に生息しています。袋田の滝がある久慈川
の源流の一つですね。この渓流の出発地点ほどの高所にふくふく農園が位置しています。




イギリスに続いてアメリカでも、多くの人にとって想定外の事態になりました。
関係ないと言えばそれまでですが、いろいろ影響が出てきそうです。
暴言は楽しみですが。　

塙（はなわ）のどうだんツツジ

福島県南部の町、塙です。温泉宿泊施設の庭でどうだんツツジが真っ赤に紅葉していました。




昔はここの傍にあるふくふく農園（兄夫妻の自給自足農園）へ草刈りに来るたびに、ここへ
泊まって温泉を満喫したりしていました。原発後は来るのは初めてです。




標高が高いのでさすがにどうだんは真っ赤でした。きれいですねぇ。

庭の柿と温州みかん

畑から戻ると庭先に柿がゴロゴロ。爺様の富有柿。いい実が生るのだが、とにかく風や重さに
弱く、樹はズタズタ。




ちょっと生り過ぎだけど、摘果するのも結構大変で野放しにしたらこうなった。これでももう
半分近くは収穫した筈。庭に柿はいいもんです。




昔はこの辺りでは北限を過ぎていて生らなかった筈の温州みかん。爺様の庭では毎年これくらい
生る。これ一本でみかんを買う事はなくなった。



あっ、全部一眼レフ写真でした。

珍しく葉ネギ

今まで一度も栽培されたことがない葉ネギですが、訪問先のブログや関西の情報に刺激され、
何も関東だからと長ネギにこだわる必要はないと栽培を決定。




束ネギとして販売してみようと思います。そこそこ需要はあると思うのですが。いくら関東
だからって。ちなみに品種は九条ネギです。



なんとかイベント終了です。今日はやしまファームさんご一家も来てくれました。
2割くらいお客さんが増えたので賑やかなお祭りとなりました。
これで片付けが終わると一息つけます。

ほうれん草、再び

村祭イベントで投稿できるかどうかわからないので予約投稿です。

一週間前から収穫を開始したほうれん草。左2列がプライマリー、右端は某大手種苗会社から
テスト栽培を依頼された品種。




第2ハウス。左、中央ともテスト品種。




テスト品種は露地でも栽培。




プライマリーは早生品種でもあり、晩生品種でもあるため、第一期栽培（9月播種）と12月以降
の播種。間はすべてテスト品種。




テスト品種と言っても、ほとんど発売は決定しているものですが、最終的に生産法人に依頼して
問題があるかどうかを確認するためのものらしい。うちの農場というより、本店の農場部門は
相当レベルが高いので同じ名前で生産活動をしている我々もおこぼれを頂戴という感じ。
成分分析では硝酸値は5,000ppm程度と一級ほうれん草の平均レベルで見栄えも一級。それを可能
にした我々の栽培技術でどういう結果が出るか。こういう役得というか、楽しみもある。

一眼でミニトマト

村祭準備があるため予約投稿しておきます。

一眼でミニトマトの前にiPhoneでちょっとクリエイティブに・・・
軽トラのヘッドライトを外から当てて、iPhoneで葉の水滴を光らせるトマト達を撮影してみた。





さて、ここからは一眼でミニトマト。




だんだん視界が狭くなってきています。そのうちジャングルになりますね。




実が完熟するまではまだ3-4週間かかるようです。




クロージャ―は無色透明のトマトトーンがドの花まで着けられているかわかるようにするもの。





大事に育ててようやく収穫開始が射程圏内に見えてきました。




葉の影の果房を望遠でキャッチ。




第4花房開花中。第5花房の開花が待ち遠しい。第5が咲くと第1が熟すという法則があるからです。




ツイン花房。これがピンキーの特徴だそうですが、第1,第2花房ではほとんどがシングルです。




毎日観察して変化を見逃さないようにしています。何といっても病気が怖いですからね。幸い
害虫の季節は過ぎつつあります。暫くは病気との闘いが続きます。

駐車場確保

11月第一週の週末は我々の大きなイベント、村祭の日。普段と違い、数百台の車がやってきます。




問題なのが駐車場。60台くらいしかスペースを確保していないので、当然溢れます。それで
開いている畑などを固めて臨時駐車場にするのですが、雨が降ると最悪。使えません。その分
来場者も減るので何とかなっているのですが、最近はお客さんが増えているのでそうもいかず。




ダメ元で150ｍほど離れた元パチンコ屋の駐車場地主にコンタクトをしてみたら、なんと村祭
に常連の同市在住の方が担当者。一発快諾。無料でご自由にお使いくださいと言っていただいた。




直売所までの道は未舗装だが砂利が敷き詰められているので雨天でも走行可能。300ｍ離れた
キリスト教の教会の駐車場も使える算段になっていたが、こちらの方が近い。しかも、前日まで
この道は右側から樹木が生い茂っていてとてもワンボックスが通れる状態ではなかった。それが
今日はこの状態。切らせてくれとお願いに行こうとしていた当日、なんと業者を入れて全部切って
くれた。これは幸先がいいというもの。＾＾




これで駐車場問題は解決。いろいろとイベントの準備は大変です。





それにしても畑と比べたら雲泥の差の全面舗装駐車場ですね。誰かが持ち主は反社会的勢力だと
ガセネタを持ち込んだので躊躇していたんですよね。ぜんぜん普通の善良な企業でした。




村祭が終わるまでドタバタしているため皆さんのブログへの訪問が滞るかもしれません。
60余名のスタッフが二日間無駄なく動けるように算段したり調整したりしなければなりません。
よろしくお願いします。

種播き器? 種播き機?

どうやら播種機でいいようです。人力以外にもっと大型のものがあるようですが、これは
もちろん人力。




このローラーで鎮圧したような跡が播種機による播種の直後の様子。




ここに種を入れて前進すると、種が一粒ずつ黒い回転するフィーダーによって運ばれて地面
に落ち、土をかぶされて鎮圧される仕組みです。回転フィーダーは種の種類によっていろいろ
な型があって、交換可能です。




長い手持ちハンドルは左右に動くので、蒔いた後を踏みつけないでもすむ構造です。



でも、何度も何度も行ったり来たり。これも結構ジミ～に根性要りますね。私はだめ。20代の
女性ノーミンは平気でやっちゃいます。マジに尊敬できますね。

姫あやか

7月23日植え付けですから、梅雨明けの頃でした。ダメ元で植えてみた姫あやか。
掘ってみました。蔓は4-5メートルに成長していました。秋の長雨がプラス効果でしたね。




本命の芋の出来。端はいつも出来が悪いといいますが、ここでも2株目の方が良い出来です。
というより、こんないい加減な作付けでよくも普通にできてくれたものです。そう言えば、
行方の芋農家さんはガマめの農事気象予測情報に基づいて、例年より1ヵ月早く作付けした
結果、非常に大きな姫あやかが大量にできたようです。例年だと小さ目が多いのに、今年は
500グラム超の２Ｌサイズが多いと言ってました。中には1キロ超も。すごいですね。掘って
一ヵ月は寝かせてから出荷する。これが甘さの基本だそうです。