茶の木を植えて区画する

抹茶は茶の葉を日よけでおおって育てているとウィキペディアに書いてある。

刺激が少なく、まろやかだ。

子供のころ、畑は茶の木で区画されていた。

とても飲めたものではなかった。かくれんぼをして何でおこられるのか、わからなかった。。

その後、茶の木はすべて抜根された。畑は野菜専用になった。

今、茶の木を植えようと計画している。

昼食も夕食も玄米に塩少量、海苔と梅干し。

夜は抹茶と車麩