産直に 茎がルビーかサンゴのような 美しい野菜がありました。
名前を聞くと ブライトライト またはスイスチャード という名前の
西洋ふだん草とのことで 一束100円です。
ふ~~ん でどうやって食べるのか聞くと 産直の奥さんは詳しく教えてくれ
サラダにしたら色がきれいだし 肉と炒めても美味しいですよ 肉に火が通って
最後に入れんと 煮えくたるよ とのことです。
アハハ 煮えくたらんように 最後に入れるんじゃね ありがとうと一束買い
帰ってきたら ありゃりゃ メモしなかったので 肝心の名前を忘れました。
レシートの電話番号を見て産直に掛けると ブライトライトは 一般に種屋では
レッドチャートの名前で出ていますが ブライトライトの方がいいと思いません?
ほら 輝いているでしょ とのことです。
豚バラがあったので 教えられたとおりゴマ油を使い 煮えくたらんように
炒めましたよ 産直の親切奥さん ありがとう。