早生フジ3個入り・紅玉6個入りの袋がスーパーに出ており 1袋ずつ
買いました。 紅玉の赤は黒光りしています。
りんごスイーツがYouTubeにたくさん出ており その中から初心者向けの
タルトタタンを初めて作りました。今までの経験から 3回作らんことには
モノにならんでしょう 不器用ですから。
オリックスの若手 紅林弘太郎くんが打席に立つたび 紅玉が頭に浮かんで
スーパーでこのりんごを見たとき いや~紅林くんや でした
オーブンを使ったお菓子は作ったこともなく 最も簡単なものにしました。
材料は ビスケット・バター・お砂糖・シナモンパウダーです。
レシピ通り 皮もいっしょに煮て果肉が染まりましたが 出来はイマイチです。
『梅もどき』『橘もどき』があるようにこれは 『タルトタタンもどき』です。