先日の高知新聞に載った いの町の『きび街道』店開き記事を
見て 昨日のお昼に買いに行きました。
ところが3軒とも 売り切れ の札がかかりこの日の分は終わって
いました 残念。
きび街道とは高知市の隣り いの町枝川の トウモロコシの生産
農家さんが 朝どれのきびを 道ぶちのテントで茹でながら売る
風景を名付けたもので この時季の風物詩になっています。
高知新聞様 拝借します
かつて時季には10軒以上並んだテントも きび農家の後継者が減り
店も少なくなりました。
味付けは塩だけと聞きますが 家で茹でても あの甘さは出ません。
大鍋でたくさん茹でるから 甘くなるでしょうね。
きびが買えず お昼にしようと スシローに寄りました。
以前はたびたび行きましたが あの事件以来 久しぶりになります。
今のスシローは 注文した皿しか流れてきません。そしてネタは同じ
大きさでも シャリの小が出ていますが 従来通りうちは普通寸です。
苦手ながら 妻の郷里(函館)で頂いたきびは結構！美味しかったです。
高知新聞のきび…なかなかきびきびして美味しそうですね。
売り切れは残念… 食べられなかった味が一番美味しい！そうです(笑)
スシロー… 皿の山二つ！ お一人で？
私は回転寿司はたぶん 四、五回しか行っていません。
座席のほうが回転するなら 面白くて もっと行ったかも…(笑)
夏の暑さはこたえますね。真夏でも北海道は湿度が低く過ごしやすいですから。
昨日はいいお天気でしたから 早朝からきびのテント前は列ができたと思います。
今日は曇天で 朝から買いに行く馬力もないです。
スシローの積み上げたお皿ね これは夫と2人分です。以前のように100円皿が
なくなり残念です。スシローで狼藉を働いたあの少年の親にスシロー側が
莫大な損害賠償をしていますが 結論はどうなるでしょうかね。
我が家は生協で注文して、届いたその日に皮を剥いてラップで包み
ジップロックで野菜室に入れます。
2-3日うちにレンジで加熱していただきます。
朝どれほどじゃないけど、ラップで包むと保存中乾燥が防げて柔らかさが維持できる気がします。
我が家は池袋西武の地下にあったお魚屋さんがやってる回転寿司を愛用してたのですが
この春閉店して日本酒の売り場になってしまいました。
よって、寿司屋難民です〜
としても 水と塩で茹でるきびが テントの店とうちのでは大きく味が違います。
いつもは産直で買って 今までは茹でていましたが今はラップに包んでチンです。
テント店のきびは 大鍋で茹でる姿からしてご馳走です。
都会にもスシローではない回転寿司屋さんがありますか
魚屋さんがやっている店なら ネタがいいでしょうね。
考えたら私 カウンターへ座ってお寿司を食べたことがないです。
時価なんて書いてあると 値段が心配で食べた気がしません。
最初から値段の分かっている回転寿司屋さんなら安心できます。
早いですね。
こんな大鍋で茹でたきび、茹でたてはどれほどおいしいでしょう！
想像しただけでごくり・・・
我が家のしょぼいきびはまだ先ですが、それで茹でたてを食べるのが楽しみです。
スシロー、繁盛ぶりはいかがでしたでしょう。
今はスマホ予約の客が多くなってきたし、店内で順番を待つ人の数が減りました。
以前は３０分４０分待つのが当たり前でしたが・・・
土・日は普段よりたくさん出るみたいで テント前には行列ができて
10本も買っていくお客さんもいて お昼過ぎには売り切れます。
久しぶりにスシローへ行きましたが 言われる通りこちらもお客さんが減りました。
前はどっさりのお客さんが待っており マイクで番号を呼ばれて席に着くまでに
40分以上かかりましたが 今は待っても10分くらいですぐ呼ばれます。
悪ふざけの高校生に損害賠償6,700万円はすごい額ですが あの投稿以来
株価が下がりお客さんは減り 行こうとうちも夫が言わなくなり
お持ち帰りを2度ほどしました。
そちらもお客さんが減っていますか。一瞬にして世界に
拡散するネットの恐ろしさを つくづく感じた事件でしたね。
一杯纏めて茹でるから甘さが
出て美味しくなるのでしょうか？？？？
私なんかはコンビニで売って居る茹でたもの
を真空パックになって居るトウモロコシを
たまに購入して食べて居る次第です・・・・。
回転寿司はお恥ずかしながら一度も行った
事がありません。前のあの事件以降、特に行く気が
無くなって仕舞いました。私は寿司は「銀のさら」
などから取って居ましたが・・・・・・・。
最近は、ほぼ500円近くも値上げをして仕舞いま
して、私にはもう高くて取れなく成って仕舞いま
した・・・。だからコンビニで売って居る600円
ぐらいの寿司を、たまに食べて居ますよ、、
何しろ、生保ですから、、食費が月に２万円から
相当に無理しても。３万円ぐらいしか、掛けら
れ無いものでして、だから毎日、納豆ご飯か、
卵かけご飯なんですよね、、あとはサラダで
しょうか、そして食パンでしょうか・・・・。
保護費があと２万円ぐらい多く貰えると、、
嬉しいのですが。まあ、そう言う訳にもいか
無いでしょうから・・・・・・・。
なんか、すみません💦
せっかく、美味しいトウモロコシやら回転寿司
の話をして居る所に、こんなコメントを寄せて
仕舞いまして・・・・・・・。(๑>◡<๑)
申し訳ありませんでした、、m(__)m
また来ますね・・・・・・・。( ◠‿◠ )
今日はこちら 梅雨とは思えぬ朝から太陽サンサンでいい天気です。
コンビニの茹できびは 他店との激しい競争の中で研究された結果ですので
けっこう美味しいと思いますよ。
銀のさらでお寿司を取っていますか こちらにもこの店はあります。
家にお客さんがあった時 過去に何回か取りましたが結構なお値段でした。
その分回転寿司よりずっと美味しいです。
月々決まったお金での生活で 食費は次の支給日までの日数を考えて
使わねばならず しんどいこともあるでしょうが kiyasumeさまは
楽しい趣味をたくさんお持ちですので 銀のさらでお寿司を取った次の日は
うんと食費を削る というようにしたら食生活にもメリハリがつきます。
kiyasumeさまのなんの力にもなれませんが こうして文章を交わすだけでも
少しは気が晴れてくれたら私は嬉しいです。
写真を見て、美味しそうな香りまでが、こちらに伝わってきましたよ(^-^*)
テントで茹でつつ売っています。大鍋のきびはたちまち売れて次々と家から
ご主人が次のきびを追加していますが やはり午前中に行かねば売り切れます。
朝ドラ『らんまん』からこちらは観光客が増えて 食べ物屋さんもお土産店も 売り上げを伸ばしているようです。
牧野植物園には時々 散歩がてら行っていましたが今はもう登り口に
車で上がらないように との看板が立っています。
地元民はドラマが終わってからも行けますので 今は遠路来られた
観光客の皆さんに見てもらいたいです。