今日は比較的暖かい一日になりました・・。

　今日は朝から・・・温かい・・・とはいうても・・・気温は１０度かそこいらなんですが・・・風がない分・・・温かいと感じられました・・・。

　さて・・・私んちの町・・・さぬき市の山手なんですが・・・そこに「自然薯研究会」というものがあるんですよ・・。自然薯をどうやって育てるのかを研究でもするんでしょうか・・・。

　

　うちの・・・「塩飽広島歴史研究会」みたいなもんでしょうか・・。

　少し前までは・・・山に入れば・・・自然薯がいくらでも掘れた。まぁ・・地形が悪いと１時間とか・・・2時間とかもかかったけれど・・・。

　ところが・・・形は悪いし・・・長さも短いし・・・で、自分ちで食べるくらいしかなかった。これを・・なんとか・・・商品化しようと・・・立ち上げられたのが・・・先の研究会らしい。

　

　山芋・・・その自然薯の実・・・ムカゴ・・・ていうんですが、これを採取してきて・・畑に植えた・・・。試行錯誤して・・・塩化ビニールの筒にムカゴを植えて育てた・・・。

　そうして・・・まっすぐで・・・きれいな・・・自然薯ができるようになった。これが・・・わが町の特産品で・・・すごく・・・評判がいいらしい・・・。

　最近のクリスマス・プレゼントは・・・こればかりになっている。普通の長いもとかと違って・・・ねばりが圧倒的に違う・・・。お正月までも・・・大丈夫と思うが・・・要冷蔵かな・・・。