昨日は雨の一日でした。衣替えにふさわしい天気を望みますがね～
どうしてこんなに着たの
毎度思う衣替えです。
案外 手洗いはダメと書いていてもOKだったり
洗濯機がダメと書いていても洗濯機OKだったり
痩せた住職は、だぶつくので少し縮ませて～とガランガランと洗濯機で洗ってみたり
でも簡単に縮まないものですね～
しばらく冬物・夏服の仕分け作業が続きそうです。
写真は食品棚にしばらく入っていた「長野の干しあんず」いつも頂くと「どうしよう～」と思ってなかなか口に入りませんでしたが・・
先だって寺族女性役員で伺った山梨・深沢地区の三枝さん宅でお御馳走になり覚えた作り方。
あんずの紅茶漬けです。
紅茶にそのままあんずを浸すだけ超らくら～く料理
7月1日寺族女性一泊研修に伺うお宅ですが 出されるお料理の数々には驚かされました。
そしてこのあんずは有楽町のショップにも販売されることになったとも話しておられました。
三枝さんは、あんずにもこだわるようですが・・・
お茶の友に・・・どうぞ
種をくり抜いたあんずが干されペタンコでしたが
紅茶であんずの甘みが遠のき、ふっくらと丸くなっています。
お試しください。
