ピザの巻

本日も雅楽のお稽古があります。

写真はピザ

台風前の暑い日

この暑さを利用しよう・・・

イースト菌と強力粉を混ぜたボールを日なたに放置

なんとも言えない発酵の匂い

焼くのも太陽熱が使えたらいいのですが　そこはオーブンを使い

住職はワインをこの為に調達

ほどほどがいいです。

暑さも・・・・

飲み方も・・・