善然寺よもやまばなし

横浜の浄土真宗本願寺派(お西)のお寺です。
電話 045-741-2351
http://zennenji.com/

宇佐のから揚げの話

2016-07-09 | Weblog

ハーイ坊守 いよいよ明日が盆会(ぼんえ)どなたさまもお参りください

ご講師は紫藤常昭先生です。10時30分から新盆法要

13時30分からが盂蘭盆会です。

写真は7月15日弘明寺商店街にオープンする大分宇佐のからあげ本舗「なしか」

数日前商店街をふらっと歩いていてこの看板が目に入り後戻りしてじっくりみました。

へ~~~宇佐のから揚げ

地元では隣町の中津から揚げと、うちが元祖だとバトルをしていると聞いています

宇佐の教覚寺の御院家さんのご法話には宇佐のから揚げの話が出ると聞いています

私は中津から揚げは食べた事はありますが宇佐はないです。

子供のころ中津には道の傍に小屋があり、それがから揚げ屋でした。普通にあちこちにありました。

最近弘明寺の隣町六ッ川に中津風のからあげ大ちゃんがオープンしたばかり

美味しいです。中津とはちょっと違うけどカリッと揚げられ美味しいです。

こちらの本店は横浜が本社らしい

宇佐のから揚げは・・・・・なんとこちらも横浜が本社らしいですなしか

なしか・・・・意味・・・・どうして?という意味

豊前でも使う方言です

食べてみて「なしか?」と思うほど美味しいという言うことでしょうかね~

盆会にまったく関係ないお話でした。

 

 

コメント
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