5月20日（水）肌寒いです。
子供の頃1970年あたり 大分市の従兄弟の寺の車がコロナ（TOYOTA）でずっと羨ましいと思っていました。コロナ＝高級車と思ってました。父のはスバルでした。
向かいのスピッツ犬の名前は「ルナ」でした。アポロ11号月面着陸に湧いた頃でした。懐かしい思い出です。
写真は朝イチで紹介された秋元さくらシェフの苺クッキーを胡桃に変えて作ったクッキー 朝イチレシピを検索するとでます。
苺を胡桃に牛乳大匙2杯に変えました。
これ美味しいを住職からいただきました。
クッキーと同時に夕飯のピザ作り
普通の薄力小麦粉と思い帰ってよく見たら中力粉を買ってしまいました。
中力粉はうどんやピザにむいてるらしい
パンを失敗したらピザに応用しますが
最初からピザを失敗した昨日でした。
水の入れ方が悪く 機械の中下に抜けて水分不足
硬い変な生地になり 住職に捏ねてもらうはめに！
娘から魚焼きグリルがオーブンより簡単に焼けるて聞きやってみました。なるほど直ぐにできました。
冷蔵庫のあまり惣菜をのせ 庭のパセリを散らし完成
住職には手伝ってもらったから1口多めに切ってあげましょかねー
本日これにて