保津川下りの船頭さん

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神戸南京町の名店「皇蘭の豚まん」、今年も保津川下り売店に登場!

2011-11-09 22:38:15 | シリーズ・京都を食う!
今日の保津峡の空模様は、昨日の爽やかな秋晴れから一変、
肌寒さを感じる冷たい風が吹く、晩秋の一日でした。

こんな日にお乗りいただくお客様の、身も心も温めてくれる
食べ物が今年も保津川下りの待合室売店に登場しました!

それは神戸南京町にある名店・皇蘭の「豚まん」です!

皇蘭の豚まんを販売するのは、遊船売店の出店として知られる「保津川茶屋」

今年もホカホカと暖かくなり、川下りの舟にご乗船して頂きたくて、
神戸南京町・中華街の本場「豚まん」を商品メニューに加えました。

楽天の「お取り寄せグルメ」でも常に上位にランキングされる皇蘭の「豚まん」。
食べてみるとその違いがよくわかります。

中の具に、鹿児島産の豚肉と淡路島で収穫された大玉の新鮮たまねぎを使用、
豚肉のジューシさとたまねぎの甘みが旨く絡み、引き出されている本格派豚まん!
また生地(皮)がフワフワなのに生地内部はもっちりしていて美味い!
聞けば、中国四千年の伝統を引き継いだ「たね生地発酵」をかたくなに守り、
出来上がった生地(皮)をひとつひとつ丁寧に「手作り」で包んで仕上げているそうです。
サイズも通常規格の豚まんと比べて一回り大きく、一つ食べるだけでも十分、
お腹が膨らむので、1時間50分の舟旅の空腹感も癒してくれるうれしい一品ですね。


中国四千年の伝統の技法で作られる皇蘭の「豚まん」を旅のお供に
ポカポカと体も心も温まって、晩秋の保津川下りを満喫していただきたく思います。

保津川乗船場にお越しなられた時は、是非、皇蘭の豚まんをご賞味下さいね。

★販売:保津川茶屋(売店横)
 神戸南京町「皇蘭の豚まん」 一個 300円

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2 コメント

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ずいぶん寒くなりましたね (まほとうまのはは)
2011-11-10 08:59:36
いいじゃないですか!
なかなか亀岡に帰るチャンスがなくて・・・
真帆が豚まん大好き
551ばかりです南京町では行く度絶対豚まん食べてるので亀岡に連れて行け~と言われそうです
返信する
早くね~ (はっちん)
2011-11-10 19:38:11
まほとうまのははさんへ。

この秋限定の豚マンですよ~
まほちゃん、この機会を見逃すな~
早く、亀岡に里帰りしてくださいね。
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