LOHAS(ロハス)、ブームというのか本当に最近よく見聞きするようになりました。でもその実態は、”商業目的に利用されている”なんて感じていました。
Lifestyle of health and sustainability・・・「健康と持続可能な社会に配慮したライフスタイル」。本当は商業目的やブームでそれに乗っかるような、そんなちっちゃなことではないのです。ものごとを大局的に見つつ、シンプルに生きること。言葉にすると簡単そうですが、いざ実行しようとすると大変だと感じる人が多いかも知れません。でもこれこそが私の考える「ロハススタイル」です。
飾りっ気なんていらないのです。simple is best!内にこだわりを持ち、simpleに生きる。時間に振り回されることなく、スローに生きる。こんな暮らしを実現するためにわが家は”こだわり栽培”をしています。
農業が最近脚光を浴びています。でも残念ながらそのほとんどは、団塊世代の方々の受け皿的な様相を呈しています。別にそれが悪いわけではないのですが、本来農業というのは「一番単純で一番奥の深い仕事」だと思います。経験と勘が非常に重要な世界です。知識と理屈だけでは作物は育ってくれません。そう考えると、”定年帰農”で何とかなるような簡単なものではないと思います。特に農薬も化学肥料も使わずに作物を作り上げるには、それ相応のノウハウが必要です。それを習得するには、それ相応の時間が必要です。だって、個々の作物は年に1回しか栽培しないのですから。
Lifestyle of health and sustainability・・・「健康と持続可能な社会に配慮したライフスタイル」。本当は商業目的やブームでそれに乗っかるような、そんなちっちゃなことではないのです。ものごとを大局的に見つつ、シンプルに生きること。言葉にすると簡単そうですが、いざ実行しようとすると大変だと感じる人が多いかも知れません。でもこれこそが私の考える「ロハススタイル」です。
飾りっ気なんていらないのです。simple is best!内にこだわりを持ち、simpleに生きる。時間に振り回されることなく、スローに生きる。こんな暮らしを実現するためにわが家は”こだわり栽培”をしています。
農業が最近脚光を浴びています。でも残念ながらそのほとんどは、団塊世代の方々の受け皿的な様相を呈しています。別にそれが悪いわけではないのですが、本来農業というのは「一番単純で一番奥の深い仕事」だと思います。経験と勘が非常に重要な世界です。知識と理屈だけでは作物は育ってくれません。そう考えると、”定年帰農”で何とかなるような簡単なものではないと思います。特に農薬も化学肥料も使わずに作物を作り上げるには、それ相応のノウハウが必要です。それを習得するには、それ相応の時間が必要です。だって、個々の作物は年に1回しか栽培しないのですから。