明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
さて、明日(1/6)のげんきの市場への出荷は、
青首大根、聖護院大根、おふくろ大根、
ルッコラ、春菊、ほうれん草です。
年末からの寒波で、野菜たちは寒さに負けじと一生懸命頑張りました。
寒さはこれからますます厳しくなってきますが、
寒くなればなるほどそれに負けないために野菜も頑張ります。
寒さで野菜が頑張ると、甘さが増してきます。
あすお届けする野菜たちは、寒波と霜をもろに受けた露地栽培。
トンネルもせず、自然界の試練を直接受けました。
だから見た目は少々悪くなってしまいましたが、
その代わり生命力はとても高くなっています。
そう、自然の厳しさに鍛えられたわけです。
年間を通して、すべて「無農薬・無化学肥料の露地草生栽培」のうちの野菜。
だから生命力が違うんです!
<越谷市相模町>の空間線量・1/5
栽培品目:ルッコラ・春菊・ほうれん草
測定時刻:09:00~09:15 地表面 5cm ・ γ線量 : 0.09μSv/h
<越谷市大成町>の空間線量・1/5
栽培品目:大根
測定時刻:11:40~11:55 地表面 5cm ・ γ線量 : 0.09μSv/h
使用機器:MKS-05"TERRA-P+" ECOTEST社(ウクライナ)