こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

「作り方のこだわり」と「売り方のこだわり」。

2013-10-25 21:46:31 | きょうのひと言
身勝手かもしれませんが、
出来が悪いと解っているものを、
何食わぬ顔してお客様にお届けするわけにはいかないのです。

虫喰いならまだしも、
見た目では解らなくても食べたときに??となるのは、
お客様の期待を裏切る大きな要因になると思っています。

虫喰いは見ればわかります。
しかし長雨の影響は食べて始めてわかります。

そう、目に見えないところでずるいことはしたくないのです。

これもわが家のこだわりの一つです。
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台風による、出荷中止の可能性について

2013-10-25 20:09:31 | きょうのひと言
いつも「究極の直売!」をご利用いただきありがとうございます。

すでにニュース等でご存じかと思いますが、
台風27号が接近しています。
当地(埼玉県越谷市)へは、これからあす26日朝にかけて1時間に50ミリ以上の非常に激しい雨が降り、
局地的に1時間に80ミリ以上の猛烈な雨の降る恐れがあると報じられています。

先月25日の台風25号によるダメージ(目立った被害はありませんでしたが)から
少しずつ回復をしてきた作物が、今回の台風によりさらなるダメージを受ける可能性が高くなってきています。

作物の端境期とも重なる今回はこの1週間の雨の影響もあり、かなりのダメージが予想されます。
つきましては今週の出荷(27日・日曜日)に関して、次のような対応を取らせていただきたいと思いますのでご連絡申し上げます。

※作物の状況を明日畑に入り確認いたします。
 その結果、
 ①生育が思わしくないまたは品質に問題がある場合については、27日の出荷を見合わせさせていただきます。
 ②特に問題がない場合は、28日に収穫をして予定通り出荷させていただきます。

※※出荷の可否については、明日の17:00までにご覧のページと発送予定の方々へ個々にご連絡を差し上げます。

なお出荷を中止させていただいた場合は、翌週(11/3)の出荷とさせていただきます。
なおすでにカード決済を済ませていらっしゃるお客様は、
発送日が決済日(お買い上げ日)となりますので、特別な手続きは必要ございません。

もし注文のキャンセルをご希望のお客様は、
11/1までに恐れ入りますがキャンセルのご連絡をいただきますようお願いいたします。
ご連絡をいただいた時点で、キャンセルの処理をさせていただきます。

皆さまにはご迷惑をおかけいたしますが、状況をご理解いただきますようよろしくお願い申し上げます。

なお「げんきの市場」向けの出荷につきましても、
状況により中止させていただくことが予想されますので、併せてご連絡申し上げます。


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