本当に美味しいものを届けます。

ミズナです。

市販されているものと同じサイズにするには丈が今の倍以上にならなくてはいけないのですが、サラダで食べるのならこのくらいの大きさが葉も柔らかいしオススメです。

この頃シャキシャキ感を求める方が多くなってきましたが、無理して食感の悪いゴワゴワしているものをシャキシャキ感と言い聞かせて食べる必要などないと思います。

スギナ売ります

畑の厄介者として扱われるスギナ。
昨年同様、今年もマルチから生えてきたものを収穫して販売します。
スギナ茶にしてもよし、使い方は使う方にお任せします。ちなみに「スギナ」でググってみると、スギナの持つポテンシャルの高さや使い方等が沢山出てきます。

明日、げんきの市場さんへ出荷します。
直接販売もいたしますので、興味を持たれましたらご連絡下さい！

店頭に並びました❗

げんきの市場さんへの出荷を済ませました。

数量は予定よりかなり少なめですが、

再開初日なので、

かなり吟味して調製作業をしました。

次回の出荷は７日の日曜日です。

ルッコラと小松菜の出荷は中止です

明日の出荷再開に向けて、畑を確認してきました。予定していたルッコラと小松菜はパッと見はいいのですが、よく見ると穴だらけでした。これは発芽直後に虫に開けられた穴が生長するにつれ大きくなったためのもので、最近虫に食べられたと言うわけではありません。

このような事情から、とても残念ですがルッコラと小松菜の出荷はありません。

他に予定しているナス、ピーマンとニラは良く育っています。それとタマネギで明日は出荷します。

げんきの市場さんへの出荷を再開です。

１月からお休みしていた「げんきの市場」さんへの出荷を7月4日(木)より再開します。

今のところは作物の種類が少なかったり、収穫量が不安定なところもありますが、徐々に安定してくると思います。

出荷品目は写真のナス、ピーマン、オカノリ、タマネギ(白、赤)とニラ、ルッコラ等になると思います。

約半年もの間、何も出荷できない悔しさや寂しさを味わいましたので、少量でも出荷が再開できる喜びを噛み締めています。

改めて宜しくお願いいたします。