かあちゃん日記

毎日の出来事と一緒に、見たい事・知りたいこと・知ったこと・見たことを書いていきます・

今日の頂き物…

2014-03-15 20:17:43 | Weblog

今日のスポーツクラブは駐車場が朝から満車です。

月10回限定のスパ会員はロッカーは好きな番号を選べません。

今日のお隣さんと話します。「アラあたたかそうなの履いていらっしゃいますね。」足首まで有る、今の温かい素材の"アンダーウエアー"を履いています。いわゆる"ももしき"なんです。

「まだこんなの履かんと寒くって・・・早くこんなもの要らん位に暖かくなって欲しいねぇ」
「ホントホント」

チョボラ友達から電話を頂きました。
本当は昨日頂ける予定だったのが、私がチョボラを休んだものだから今日取りに伺ったのですが、信州生まれの彼女が取り寄せた『おやき』を頂きました。

私が知っている”お焼き”は信州旅行で頂く野沢菜くらいかと思ったら、ネギみそやカボチャ、つぶあん、ブナシメジなんていろいろありました。

それに先日いただいた沢庵をたきました。
昔は良く古漬けをたいてあったモノですが、今は『ふるさと煮』なんて高級お惣菜になりました。

歯が悪くなって夫が食べなくなって、しかも私も減塩食ですから沢庵を漬けなくなって10年近く経ってしまいましたが、細かく刻んで出しましたら、食べ出したらジイさんとまりません。

沢庵を煮ると家中にその匂いがこもってちょっと困ります。
そこで電子レンジ圧力なべで炊いて見ました。3回くらい水を換えながら"チン"して、最後に味付けしましたら匂いもなしてばっちり炊けました。
これで白ご飯一杯は食べられそうな感じです。

 

コメント (4)
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