野菜の寄せ植え

我が家のバルコニー菜園の新メニューです。

中央はサニーレタス　周りはラディッシュの寄せ植え


容器は10年ほど　台所で使っていたゴミ入れです。

足踏み式のフタ開けが　スムーズに動かなくなり

第二の活用として　植木鉢として使っています。


ラディッシュは　二十日ダイコンと同じく　成長が早く

種まきから三週間で　一著前に赤カブの姿になります。


四週間目に収穫して　食べてみました。

ほんとうに「カブ」の味がします。すばらしい！

赤の色合いも　きれいです。　隣にそっと置くだけで

いつものポテトサラダが１ランク上に見えます。

あんな小さな種から　短期間でこんな姿になるなんて！


身近で野菜を育てるのは　楽しいものです。

コーヒーカップを片手に　野菜の生長を見る朝は快適です。