ラーメンの優しい食べ歩き

ある日の想い出を書いています。

2013年 はじめての名古屋・その3

2013年10月31日 01時27分00秒 | Weblog
こんにちは。たにぐちです。


新幹線にゆられ、着いた先は名古屋


なぜ名古屋に行くのか?そこに名古屋があるからさ


とばかりに降り立った名古屋駅のホームできしめんを食べ


喫茶店でオミマイされた私たちは


お昼を食べに行くことに


それでは、はじめての名古屋 その3


スタートです。


---


あのさぁ


「何?」


吹上ってところに


「ウン」


ラーメン屋さんがあるんだよ。


「それで」


ここから(鶴舞)歩いても1回曲がるだけで着くからさ


「歩くってこと?」


えぇまぁ


「腹ごなしにイイね」


ありがとうございます!!


1時間後



好来道場でございます。


横看板は総本家 好来


縦看板には御存知好来


ふむ。


ってか!土曜のお昼12時アイドルタイムで並んでなくって店内空席!


じゃじゃじゃじゃあ!行きますよぉ



ドドン。


松15


振り返ると店内待ち8人!


紙一重とはこのこと


そして伝説のザルの麺上げに感動しつつ



松(並)でございます。


松・竹・寿で普通のラーメン、チャーシュー増し、メンマ増しを区別し、大盛りとかをチョイスするんです。


そして入ったところのお会計するところが屋台みたいでそれだけでアガります!


そうそう。食券制です。


また店員さんが親切なんですねぇ~


それにしても



でけえ!(゜Д゜*)


よし!いただきます!!



ずずぅ。。。


おぉ~


事前勉強で薬膳ということを頭にインプットしてました。


穏やかで旨みがジワジワと飲み込んでからの余韻もジワジワと


ついついもうヒトクチ


ずずぅ。。。


美味しいですねぇ~


ささ、麺を食べましょう



ずずず。。。


うっま~~っ~~~\(゜▽゜*)


強烈さはないものの、ヒトクチ食べるとまたヒトクチ食べたくなる


アトを引くというものを具現化したラーメンです。


麺のコシも強すぎず弱くなく


奥歯に残る麺の歯ごたえの余韻と舌の上に残る美味しさの余韻


これは美味しいですねぇ~



チャーシューがまたウマイ!(゜▽゜*)


脂のくどさなく肉の美味しさ残る


スープがコーティングされてまたウマイ!!



うぉ!


メンマスゲーウマイ!!


食感は近年流行りの極太メンマに似ているものの、淡い味付けがタケノコの風味を淡く感じ


サクッと噛んだときのスープと交わった時の美味しさの融合が素晴らしいなぁ


もしかして大ぶりメンマの先駆けかしら?


だとしたらスゲ━━━ヽ(゜Д゜)ノ━━━!!!!



こりゃ止まらん。箸が止まらん!レンゲが止まらん!


まどろっこしい!ドンブリ抱えてグイグイッとで



ペロリだねぇ


あ、途中で卓上のラーメンダレと薬膳酢(っていうのかな?)を入れるとスープの美味しさが変わっていって


とても美味しかったです。ごちそうさまでした。


さぁ!次だ!!
コメント
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